Zdeněk Pohlreich cseh szakács, gasztronóm és moderátor. A gasztronómiai program moderálja Igen, főnök! Akarata ellenére szakácsnak tanult, és eleinte egyáltalán nem élvezte a főzést. Ebben változást hozott az a tapasztalat, amelyet szakácsként dolgozott az adelaide-i La Guillotine étteremben. Után.

martinus

"Egész életemben diétáztam, és nem igazán tudom, melyiket. Túlsúlyos vagyok, túlsúlyos, és rettenetesen vágyom tenni valamit ez ellen. De ez nem egy nap véget érő diéta, hanem az alapoktól függő megoldás. Úgy döntöttem, hogy írok.

Raktáron, de gyorsan rendeljen

Ajánlott címek és gyűjtemények

További információ a könyvről

Egész életemben diétáztam, és nem igazán tudom, melyiket. Túlsúlyos vagyok, túlsúlyos, és rettenetesen vágyom tenni valamit ez ellen. De ez nem egy nap véget érő diéta, hanem az alapoktól függő megoldás. Úgy döntöttem, hogy írok egy könyvet az értelmes ételekről, gasztronómiai hisztéria és veszélyes egészségügyi kísérletek nélkül. A könnyű konyha célja az egészséges főzés (inkább értelmesen mondom), és annak megtartása, ami a gasztronómiában engem leginkább izgat és miért szeretem - remek ízek és ételbemutatók! Ezek az ételek csodás ízűek és csábítónak tűnhetnek, ráadásul nem esel le utánuk a kanapéra, de könnyűnek érzed magad!
Zdeněk Pohlreich

Több információja van a könyvről, mint ezen az oldalon, vagy hibát talált? Nagyon hálásak lennénk, ha tudnál segíteni a weboldalunkon található információk hozzáadásával.