Pozsony, július 11. (TASR) - A kiskereskedelmi láncok erős gazdasági helyzetének helyzete továbbra is fennáll az élelmiszeripar piaci és kereskedelmi helyzetében. Az élelmiszerek értékesítésének akár 86% -a is működik. Ezt a Szlovák Köztársaság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma (MPRV) tájékoztató jelentésben fogalmazta meg, amelyet a kormány szerdai ülésén tudomásul vett.

lánc

Jelenleg a jelentés szerint a szlovák termékek aránya a boltok polcain körülbelül 40%. "Tekintettel arra, hogy a kiskereskedelmi láncok a legnagyobbak és a legtöbb esetben az egyetlen módja a hazai termékek értékesítésének, elengedhetetlen a megállapodás az élelmiszerlánc két szereplője közötti megállapodás megkötésére a hazai élelmiszerek arányának növelése és a kereskedelmi feltételek kiigazítása érdekében. " A Földművelésügyi Minisztérium a "Tájékoztató az élelmiszeripar fejlesztési koncepciójának 2014 és 2020 közötti megvalósításának menetéről" című dokumentumban is rámutatott, amely értékeli a szlovák élelmiszeripar helyzetét a 2012 és 2016 közötti években.

Az MPRV anyag szerint a szlovák tej- és húsipar továbbra is az élelmiszeripar fő ága, a pékség-cukrászda és cukrászsütemény-gyártási részlegek, valamint a sör- és malátagyártás is erősen képviselteti magát. A szeszipar, a boripar és a zsíripar továbbra is a teljes élelmiszer-termelés alacsony részarányát képviseli. 2012-hez képest 2016-ban erősödött a tej- és hús-, a sör-malátázás, a pékség-cukrászda és a baromfi ágazat részesedése.

Az MPRV SR vitára bocsátja a Szlovák Köztársaság Gazdasági és Szociális Tanácsát (ESC) "Információ az élelmiszeripar fejlesztési koncepciójának 2014 és 2020 közötti megvalósításának menetéről" egy 2014 végi kormányhatározat alapján. A szlovák kormány 2014. november 5-én határozatával hagyta jóvá az élelmiszeripar fejlesztésének 2014–2020 közötti koncepcióját. Az élelmiszeripari koncepció az élelmiszeripar és annak termelési ágazatainak elemzésére, stratégiai területek, célok és intézkedések hatékonyságának és versenyképességének növelésére az európai és a globális piacokon. Az MPRV SR szerint a koncepció stratégiai célokat tűzött ki, nevezetesen az élelmiszer-önellátás növelését a szlovákiai lakosság jelenlegi fogyasztásának 80% -ára, a szlovák élelmiszeripar piaci helyzetének megerősítését és a az élelmiszeripar.