Halak, miért olyan fontosak számunkra? Lehet, hogy nem veszi észre, de a hal az egyik legfontosabb táplálék étrendünkben.
Nem tudod, mit kell főzni, hogy gyors és ízletes legyen. Ezután próbálja ki az egyik halfilé receptet. A halfilé az egyik húsfajta, amelyet mindig kínálnak speciális és szokásos üzletekben.
Íze nagyon specifikus, és megváltoztatja az étkezőasztalnál felszolgált hagyományos hús sztereotípiáját. Nem csak, hogy 4 egészséges receptet készítettünk önnek a halfiléből.
Sült halfilé paradicsommal és burgonyával
ÖSSZETEVŐK
- 480 g burgonya, 1 cm-es szeletekre vágva
- 250 g meggyparadicsom
- 240 g pirospaprikát
- 2 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál fekete olajbogyó, apróra vágva
- 1/3 csésze finomra vágott friss petrezselyem lapos levelekkel
- csipet chili
- 4 x 100 g halfilé
- 1 citrom negyedekre vágva
- só és bors ízlés szerint
MEGKÖZELÍTÉS
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra
- Kenje meg a sütőedényt, és tegye az aljára a felszeletelt burgonyát.
- Vágja félbe a meggyparadicsomot, vágja kisebb darabokra a borsot, és adja hozzá a burgonyához.
- Körülbelül 15 - 20 percig sütjük a sütőben a burgonyát, a paprikát és a paradicsomot, amíg finoman vizet süt belőlük.
- Csorgassuk le a halfilét citromlével, sóval, fűszerezzük, és adjunk hozzá egy csipet chilit.
- Adja hozzá a halfilét a sütőben lévő burgonyához és zöldséghez.
- Emelje fel a hőmérsékletet 230 ° C-ra, és további 15 percig sütje együtt.
- A halfiléket bármilyen mártással és citrommal tálalhatjuk.
www.foodtolove.co.nz