legjobb

Tegye egy kicsit finomabbá, eredetibbé és ötletesebbé az ebédet csirkével. Itt az ideje a változásnak! Készítse el az öt fantasztikus szósz egyikét, amelyek különösen alkalmasak csirkére, de használhatjuk halakhoz vagy különféle sajtokhoz is. A grillen is élvezheti őket. Melyiket csábítja el?

Ha kedveli a forró, édes vagy savanyú mártásokat, választhatunk az Ön számára. A csirkés ebéd minden alkalommal más és más lehet.

Teriyaki szósz

Szükségünk lesz:

120 ml szójaszósz

1 teáskanál rizsecet

1 evőkanál kukoricakeményítő

1 evőkanál szezámolaj

egy csipet fokhagymás fűszer

15 g reszelt gyömbér

Megközelítés:

A gyömbért teljesen finomra reszeljük. Keverjünk össze vizet szójaszószt, és keverjünk bele cukrot, keményítőt és fokhagymaborsot. Keverje össze a gyömbért, és mindent melegítsen alacsony hőmérsékletre. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá az ecetet és a szezámolajat, keverjük össze és hagyjuk kb. Egy percig főni. Ezt a mártást csirke- vagy kacsahúshoz használhatja ideálisan, de lazac- vagy zöldségsalátához is alkalmas.