legtöbb

BRATISLAVA, augusztus 31. (WEBNOVINY) - Még a hét és tíz év közötti iskolásoknak is vannak súlyproblémái, csaknem 10 százalékuk. Ugyanakkor több elhízott gyermek főleg vidéken él - mondta Anna Kalúsová az Egészségügyi és Táplálkozási Egyesület SITA-jának.

A fiatalabb szlovák gyermekek étkezési szokásainak elemzéséből kiderült, hogy több mint egyharmaduk nem reggelizik rendszeresen, és nem elegendő mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt. Szerinte az a riasztó, hogy az élelmiszerekben az ajánlott napi sókorlátot 3,5-szer túllépik.

"A nem megfelelő étrendi összetétel és a testmozgás hiánya a civilizációs betegségekkel küzdő gyermekek számának növekedésében nyilvánul meg." - jegyezte meg.

A szlovák gyermekek kiválasztott lakosságának étkezési szokásainak és táplálkozási preferenciáinak figyelemmel kísérése című projekt szerint a hét és tíz év közötti gyermekek nem rendelkeznek teljesen helyes étkezési és testmozgási szokásokkal.

Ő végezte el az ellenőrzést és feldolgozta az eredményeket A Szlovák Köztársaság Közegészségügyi Hivatala (ÚVZ SR), az Egészségügyi és Táplálkozási Egyesület tagjai is részt vettek benne. A válaszadók 3968 hét és tíz év közötti gyermek voltak.

A gyermekek több mint 37 százaléka nem reggelizik

A vizsgált gyermekek alig több mint fele naponta tejet iszik, kevés zöldséget és gyümölcsöt is fogyaszt.

A gyermekek szintén nem rendelkeznek elegendő testmozgással, és ezért nem rendelkeznek a szükséges energiafelhasználással. Már ebben a korban a gyermekek csaknem 10 százalékának problémája van a túlsúlyos, vidéken több az elhízott gyermek, mint a városokban.

"A vidéki étkezési szokások nem változnak olyan gyorsan, mint a városban, létezik egy hagyományosabb konyha, ahol nagyobb arányban vannak kevésbé alkalmas állati zsírok. Annak a feltételezésnek a ellenére, hogy több saját termelésből származó zöldséget és gyümölcsöt lehetne fogyasztani vidéken, a monitoring kimutatta, hogy ez nem így van. " mondta Katarína Babinská, a SITA ügynökség orvosa az Egészségügyi és Táplálkozási Egyesület részéről.

Aggasztó tény az a megállapítás, hogy a gyermekek 37,5 százaléka nem reggelizik rendszeresen, a leggyakrabban említett okok az étvágytalanság, az éhség hiánya vagy az időhiány.

"Megállapítást nyert, hogy a rendszeresen reggeliző gyermekeknél a tápanyagok kiegyensúlyozottabbak, mint a reggelit kihagyó gyerekeké. A rendszeres reggelit fogyasztó gyermekeknél kevésbé valószínű az elhízás kialakulása. " kommentálta az eredményt Babinská.

A monitorozás azt is mutatja, hogy a reggeli és a tized összetétele a kenyér, sonka, szalámi, édességek és sütemények nem a legmegfelelőbb kombinációira összpontosul. Iskoláskorú gyermek számára megfelelő tized például a jó minőségű növényi margarinnal bevont kenyér vagy sütemény, amely omega 3 és omega 6 esszenciális zsírsavakat tartalmaz.

Ezeknek a gyerekeknek szükségük van a normális növekedéshez és fejlődéshez. Egy szelet sonka vagy sajt megfelelő adalék, és a zöldségekből biztosan nem hiányozhat. "Édesség helyett csomagolja a gyerekeknek szánt gyümölcsöt a tizedikre vagy az ólmra" kihívta a szüleit.

A gyermekek csaknem fele nem engedélyezi

A gyermekek magas aránya (97 százalék), akik rendszeres napi ebédet fogyasztanak, de sokan kihagyják a levest, pozitív megfigyelésnek tekinthetők.

"Az iskolai étkezdéknek be kell tartaniuk a szigorú higiéniai normákat, és az ebédeket úgy állítják fel, hogy a szükséges tápanyag adagot egy teljes ebéd és így a második fogással együtt leves adja." Katarína Babinská kifejtette a SITA ügynökségnek.

Ha a gyermek nem eszik levest, teljes ételt készít, az ebédet elégtelenül elhagyja, és gyakran csillapítja az éhséget édességekkel vagy kevésbé tápláló ételekkel.

Az eredmények azt is mutatják, hogy a gyerekek csaknem fele nem engedi, ezért ebéd és vacsora között hosszú szünet van étkezés nélkül, ami nagyobb éhséget és az esti túlfogyasztás kockázatát okozza. Elmondása szerint a vacsora idején meleg étel alkalmas a gyermek számára, de hideg étel is, amelyet változatos étrend részeként váltogathatunk.

"A gyors növekedés időszakában a gyermek könnyű második vacsorát kaphat" ő hozzáadta. Jelentős negatív megállapítás az is, hogy ezeknél a gyermekeknél az étkezési só tartalma több mint 3,5-szer magasabb, mint a jelenlegi ajánlásban.

Egy másik kedvezőtlen megállapítás az, hogy a gyerekek kevésbé mozognak, és a monitorozás szerint a televízió vagy a számítógép előtt töltött idő jelentősen megnő. A megfigyelt gyermekek csak fele rendszeresen edz vagy sportklubba jár.

"Az ajánlások szerint egy iskoláskorú gyermeknek minden nap legalább egy órányi mérsékelt vagy intenzív fizikai tevékenységet kell folytatnia. Az iskolai év kezdete tehát ösztönzést jelenthet a szülők számára, hogy megfelelő táplálkozáshoz és testmozgáshoz vezessék gyermeküket. " Katarína Babinská, a SITA ügynökség számára, az Egészségügyi és Táplálkozási Egyesület részéről, megállapítva, hogy a megfelelő életmód elfogadását a civilizációs betegségek megelőzésének egyik leghatékonyabb formájának tekintik.