A cöliákia legsúlyosabb egészségügyi következményeit az okozza, ha a beteg nem követ gluténmentes étrendet.

lisztérzékenység

A leggyakoribb problémák a következők lehetnek:

hasfájás

anémia

menstruációs rendellenességek

Csontritkulás - ha nem elegendő kalcium szívódik fel a szervezetben, előfordulhat csontritkulás, amelynek kísérő jellemzője a csont törékenysége könnyebb .

Az ásványianyag-hiány a csontok vízkőmentesítéséhez és az angolkák kialakulásához vezet mind gyermekeknél, mind felnőtteknél.

Megfelelő étrend be nem tartása esetén a következők történnek:

a zsírban oldódó D, A, K vitaminok elégtelen mennyisége (hiánya)

A B-vitaminok, a tiamin és a riboflavin szintén hiányoznak.

Hiány lehet folsav és niacin.

A betegek legfeljebb egyharmadának csökkent a vas, a réz és a magnézium szintje a vérében (ez akkor is előfordul, amikor a betegek gluténmentes étrendre váltottak).

Olvassa el még:

Hogyan tovább a probléma megoldásához?

Újonnan diagnosztizált cöliákia esetén célszerű elkezdeni mesterséges vitaminok szájon át történő beadására (szájon át) legfeljebb 2-3 hónappal a lisztérzékenység kezelésének megkezdése után. Ha a vitaminhiány túl nagy, a vitaminokat injekcióval lehet beadni.

Az oszteoporózis (a csontok elvékonyodása) kezdetekor adják D-vitamin és kalcium. A vérszegénységet a készítmények beadásával korrigálják Vas. Hiány esetén cink- étkezés után mindig ezt az elemet szolgáljuk fel, hogy ne terheljük az emésztőrendszert.

A lisztérzékenységben illik gazdagítani az étrendet speciális táplálkozási készítmények, mint például a Nutrisol, a Nutridrink, az Ensure. A lehetséges gyógyszeres kezelés mellett úgy módosíthatjuk étrendünket, hogy kalciumban gazdag legyen.

Napi bevitt kalciummennyiség:

Csecsemők 6 hónapos korig 400 mg
Csecsemők 6 hónaptól 1 évig 600 mg
1-5 éves gyermekek 800 mg
6-10 éves gyermekek 800-1200 mg
11 - 24 év 1200 - 1500 mg
25-65 éves férfiak 1000 mg
65 év feletti férfiak 1500 mg
25-50 éves nők 1000 mg
65 év feletti nők 1500 mg
Terhes nők 1200 - 1500 mg

Magas kalciumtartalmú ételek:

Kemény sajtok 400 - 1000 mg/100 g
szezámmag 780-840 mg/100 g
Baldovská ásványvíz 430 mg/100 g
Mandula 252 mg/100 g
Joghurt 200 - 250 mg/100 g
Lieskovce 225 mg/100 g
Göndör agyar 230 mg/100 g
Tehéntej 117-119 mg/100 g

A szervezet szükségleteinek megfelelően fel kell halmozódnia (felhalmozódnia) a szervezetben 1 - 1,2 kg kalcium. A napi felszívódás 100 - 180 mg kalcium.

A D-vitamin és a kalcium mesterséges beadása előtt célszerű először forduljon orvoshoz. Ez megakadályozza a D-vitamin túladagolását. Orvosa útmutatást nyújt Önnek a kalcium bevételének módjáról is, például arról, hogy a kalciumot nem szedi gyógyszerként tej.

Irodalom:

A lisztérzékenység és a táplálkozás alapja. Szerző: K. Rimárová, E. Majorová, V. Lovayová, 2011,

A lisztérzékenységben szenvedő gyermekek és serdülők szüleinek és barátainak szövetsége Kassa

UPJŠ Kassa Alapítvány

Nestlé Slovensko s.r.o.

Olvassa el ezt a cikket is: