A Starbucks ez év januárjában jelentett be fenntarthatósági kötelezettségvállalást. A társaság célja az üzem lehetőségeinek bővítése. A zöldebb pénznem hozzájárul a vállalat céljához, hogy "erőforrás-pozitív vállalat" legyen - olyan vállalat, amely nem terheli a környezetet a természeti erőforrások felhasználásával.

A Starbucks továbbra is új italokat és ételeket kínál az egész világon. A vállalat növényi összetevőkkel újít meg olyan kulcsfontosságú termékek között, mint a kávé és az eszpresszó termékek, a jeges kávék, az apró falatok, az egészséges ételek és még sok más. A növényi élelmiszerek iránti érdeklődés továbbra is gyorsan növekszik.

együttműködik
A Starbucks étlapjának innovációja, a növényi élelmiszerek iránti érdeklődés gyorsan növekszik. Fotó: Starbucks

"A Starbucks elkötelezett amellett, hogy pozitív forrásokkal rendelkező vállalattá váljon. Ez az erőfeszítés és annak tudata, hogy ügyfeleink egyre több növényi választékot keresnek, inspirálta az izgalmas és ízletes növényi italok és ételek kifejlesztését. ”- mondta Michael Kobori, a Starbucks fenntarthatósági vezetője. "Ügyfeleink továbbra is új módszereket keresnek a Starbucks üzemi lehetőségeinek élvezésére és a" Starbucks pillanat "testreszabására. Örömmel mutatjuk be ezeket az új termékeket az ügyfeleknek a következő években. "

Az ügyfelek szerte a világon továbbra is új kiegészítőket találnak helyi kínálatukban. Az új termékek többségét főleg az Egyesült Államokban forgalmazzák, de egyes termékeket Kanadában, Dél-Amerikában vagy Kínában is tesztelnek.

Új lehetőségek

Az egyesült államokbeli kávéóriás, a Starbucks US hálózata nemrégiben bejelentette, hogy több növényi italt vesz fel állandó menüjébe. Ide tartoznak a tejeskávé és az eszpresszó vonal termékei, amelyek szója-, mandula- vagy kókusztejből készülnek. A társaság kiterjeszti a zabtej regionális elérhetőségét is, amelynek népszerűsége meredeken emelkedett.

A nyári menü új elemei között szerepel a "Cold Foam" opció, azaz hab a Cold Brew italhoz, mandula tejből, sötét kakaós mandulából vagy fahéjas zab tejből.

Kettő az új, gyógynövényes hideg hab italok sorozatából. Fotó: Növényalapú hírek

Lehetetlen!

A vállalat bejelentette egy új húsmentes szendvics, az Impossible Breakfast Sandwich bevezetését is az egész Egyesült Államokban. Az új termékről azonnal folytak viták az interneten. Különösen azt vitatják meg, hogy a szendvics alkalmas-e a vegánok számára. A felhasznált húsnak növényi eredetűnek kell lennie, mivel az Impossible Foods növényi alternatívák ismert gyártójától származik.
Az Impossible Breakfast Sandwich tehát ezt a zöldséges, magas fehérjetartalmú húspótlót tartalmazza, de az étkezés többi része cheddar állati sajtot és egy tojást tartalmaz egy szendvicsben. A termék a reggeli menü példáját követi, amelyet a Starbucks Kanadában indított el a Beyond Meat óriással együttműködésben.

A szendvicset azonban nem vegánoknak szánják, hanem vegetáriánusok és emberek számára, akik csökkenteni akarják húsfogyasztásukat.

A hús nélküli Impossible szendvicsnek lépésnek kell lennie a jól ismert lánc fenntarthatóbb és ökológiai étlapja felé. Fotó: Növényalapú hírek

Mi a helyzet Szlovákiában?

Még a kávézó szlovákiai fiókjaiban is kérhet növényi tejet gyakorlatilag bármilyen kávéitalban. A szója, a mandula, a kókusz vagy a zabpehely függhet az adott művelettől. A harapnivalók között növényi lehetőségek is vannak, de a kínálat messze nem éri el azt a sokszínűséget, amelyet például a két amerikai kontinensen tapasztalnak. Csak abban reménykedhetünk, hogy a környezeti lábnyom csökkentésére és az újabb és újabb üzemi lehetőségek bevezetésére tett erőfeszítések végül átkerülnek a Starbucks európai fiókjaiba, köztük több szlovákba is.

Fedezze fel itt például a Starbucks vegán lehetőségeit:
Vegán opciók Starbucksban, Veggl

Legyen a vegán mozgalom szíve, és segítsen nekünk további érdekes cikkek elkészítésében!