szóló

Te is hiszel nekik? A vitaminokkal kapcsolatos garantált igazságok gyakran teljes kitalációk.

A természetes anyagokból készült vitaminkészítmények hatékonyabbak, mint a szintetikusak?
Ez egy hiba. A szintetikus és a természetes vitaminok összetétele és felépítése tekintetében megegyeznek, az egyetlen kivétel az E-vitamin. Az E-vitamin természetes formája ötször hatékonyabb, mint a mesterséges változata.

Ha a napi vitaminszükségletre vonatkozó táblázatok szerint étkezem, egészségesebb leszek?
Igaz, hogy a táblázatok azoknak a tápanyagoknak az átlagos napi szükségletét mutatják be, amelyek szükségesek ahhoz, hogy megelőzzék a betegségeket bizonyos táplálkozási összetevők hiányában. De nem veszik figyelembe az egyén szükségleteit a különböző szakaszokban, amikor fokozott vitaminellátásra van szükségük, például betegség vagy súlyos testi vagy lelki stressz.

Igaz, hogy minél több vitamint szedek, annál jobb?
Figyelem! A zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, K) a szervezetben tárolódnak. Ha a test nem tudja feldolgozni őket, toxikus reakciókat okozhatnak. A vízben oldódó vitaminok nem mérgezőek, de más problémákat okozhatnak. A szervezetben található túlzott C-vitamin provokálhatja a vesekő, hasmenés vagy bőrkiütések kialakulását. Cinket használ a haj és a bőr állapotának javítására? Légy óvatos. A cink (a C-vitamin feleslege is) megakadályozza a réz felszívódását. A hajad megvastagszik, de szürke lesz.

Az igazán vegetáriánus étrend nem nyújt elegendő vitamint?
Még egy gondosan megtervezett vegetáriánus étrend sem tartalmaz elegendő tápanyagot az egészséges fejlődéshez. A vegetáriánusoknak és a vegánoknak ezért rendszeresen más módon kell kiegészíteniük a B12-vitamint, a riboflavint, a D-vitamint, a folsavat, a vasat, a kalciumot, a cinket és a jódot.

A vitaminok eltérő összetétele, például gyermekek vagy idősek számára, csak reklámfogás?
Hiba. A vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek iránti igény különböző csoportokban változik. Például a gyermekeknek fokozott kalcium-, foszfor-, fluor- és D-vitamin-ellátásra van szükségük a test egészséges fejlődéséhez, a csontok és a fogak növekedéséhez. Antioxidánsok (A-, E-, C-vitamin, szelén és cink) ellátása a szabad gyökök és a rákkeltő sejtek elleni küzdelemben. A kalcium és a D-vitamin fontosabb az oszteoporózis, a kálium és a vas megelőzésében, majd a megfelelő étrend hiánya által okozott vérszegénység ellen - hús és zöldség.

A gyógyszertárban vásárolt vitaminok garancia a minőségre. Attól függ, melyik terméket veszem?
Ügyek. Az Állami Kábítószer-ellenőrzési Intézet által bejegyzett vitamintermékekre a gyógyszerek nyilvántartásba vételéhez szükséges összes követelmény vonatkozik. Az étrend-kiegészítőként nyilvántartott termékeket csak a fő higiénikus hagyja jóvá, és a tanúsítvány csak a mikrobiológiai alkalmasságot garantálja. Ezért választani kell a neves gyógyszergyárak vitaminkészítményei között. Ha képesek hatékony gyógyszereket előállítani súlyos betegségek ellen, akkor feltételezhető, hogy ugyanolyan jó minőségű vitaminkészítményeket képesek előállítani. Még a csábító csomagolás sem lehet oka annak, hogy vitaminokat vásároljon egy ismeretlen termelőtől, például egy mezőgazdasági szövetkezettől.

Ha egészségesen étkezem, akkor nem kell mesterségesen kiegészítenem a vitaminokat?
Felmérések szerint a szlovák lakosság legfeljebb 50 százaléka gondolja úgy, hogy egészségesen táplálkozik, valójában csak körülbelül 10 százaléka. Legalább gyümölcsöt és zöldséget eszünk. Ezért célszerű a szükséges anyagokat rendszeresen kiegészíteni egy kiváló minőségű multivitamin készítmény segítségével.

Forrás: MUDr. Tatiana Staňková és rodinaonline.cz

A szöveget feldolgozta: Zuzana Hlavačková a Pravda magazinnak
Fénykép: REDŐNY