zselé

A Kisselt az egyik legnépszerűbb nemzeti orosz italnak tartják, amelynek nincs analógja a világon. A "tálhoz" való viszonyulás viszonylag kétértelmű.

Egyesek hihetetlenül ízletesnek tartják, mások nem szeretik a különleges konzisztenciát. Ennek ellenére a zselé használata felbecsülhetetlen a szervezet számára.

Az italnak komoly összetétele van, ami pozitív hatással van a személy általános állapotára.

Az összetevők megfelelő felemelésével számos egészségügyi problémát megoldhat. Ne feledje azonban, hogy a zselé káros lehet; az ital ellenjavallatai is rendelkezésre állnak.

A kocsonya használata a testnek kémiai összetételének köszönhető. Meglepő módon a kutatók nem tudták meghatározni a vitaminok, a száraz koncentrátum egyéb összetevőinek pontos mennyiségét. Otthon készen áll, egy ital egészen más kérdés. Sok fontos tápanyagot tartalmaz a test számára, ásványi anyagokat.

Savösszetétel: fő összetevők

1. kálium - fenntartja az optimális egyensúlyt a sav és a bázis között. Az elemre azért van szükség, hogy egy személy minden izomcsoportnál normálisan dolgozzon.

2. Tiamin (B1) serkenti az agytevékenységet, erősíti az idegrendszert, megakadályozza a stresszt.

3. Riboflavin (B2) aktívan részt vesznek a szervezetben előforduló anyagcsere-folyamatok normalizálásában. Segít az immunitás erősítésében is.

4. Nyatin (PP) normalizálja a véralvadást, és lehetővé teszi a káros koleszterin eltávolítását is a szervezetből.

5. Pantoténsav (B5) támogatja a hormonális hátteret.

6. lizin - a leggyorsabb gyógyuláshoz, a szövetek növekedéséhez szükséges aminosav.

7. metionin lehetővé teszi a májműködés, valamint az optimális vér koleszterinszint fenntartását.

8. kolin serkenti az agytevékenységet és fenntartja a normális inzulinszintet is.

A zselé használata a test számára még fontosabb lehet. Minden attól függ, hogy milyen összetevőket használtak az elkészítéséhez.

A zselé előnyei a test számára

A Kisselt régóta ajánlják felnőtteknek és gyermekeknek. Úgy gondolják, hogy ez az ital lehetővé teszi az immunrendszer megerősítését, a betegségek kezelését és egyszerűen az emésztőrendszerrel való munkát.

1. Az ital állaga és összetétele hihetetlenül „puha”, ezért ajánlott azoknak az embereknek használni, akik gyomorfekélyben, gyomorhurutban szenvednek. Kissel enyhíti a fájdalom szindrómát a betegség súlyosbodása során.

2. Az ivás kiváló asszisztens a dysbiosis elleni küzdelemben. Ez lehetővé teszi az emésztőrendszer összes szervének munkájának normalizálását, a belek perisztaltikájának beállítását.

3. 1 csésze zselé, étkezés előtt részeg, megakadályozza a túlevést és a gyomorpanasz kellemetlen érzéseit. Ez különösen igaz azokra, akik figyelik a súlyukat.

4. Igya a testet energiával. Ajánlatos a reggeli kisselben inni, hogy érezze a rohanás erejét a nap folyamán.

5. A Kissel lehetővé teszi a vesék normalizálását, eltávolítja a szervezetből a felgyülemlett felesleges folyadékot, amelynek köszönhetően elkerülhető a duzzanat, a belégzés érzése.

6. A készítményben lévő keményítő lehetővé teszi az ital számára az anyagcsere-folyamatok aktiválását.

A zselé előnyei a test számára még mindig attól függ, milyen összetevőkből készült. Például egy zabpehely ital nagyon ajánlott azok számára, akik figyelik a súlyukat. Az áfonya csókot inni kell a vírusos betegségek súlyosbodása során az immunrendszer erősítése érdekében. A meggy alapú ital hatékonyan eltávolítja a méreganyagokat a belekből.

Finom kissel: házi receptek

Keresse meg a zselét a boltban most nem jelent problémát. A portermékeket szinte minden üzletben megfizethető áron értékesítik. Meg kell azonban jegyezni, hogy maga az ilyen ital kevésbé használható anyagokat tartalmaz, mint a zselék, amelyeket saját kezűleg készítenek otthon.

Tej durva zselé

Egy ital elkészítéséhez:

• fél zacskó vanillin;

• 800 ml közepesen zsíros tej;

• 20 - 30 gramm cukor;

• 4 evőkanál kukoricakeményítő;

• a sziruphoz a bogyókat fekete rizsből, áfonyából (5 evőkanál), 20 gramm cukorból készítik.

A kissel elkészítése nem túl hosszú. Szükséges, hogy a tej felforraljon, majd öntsön hozzá cukrot és vanillint, alaposan keverje össze. Külön öntsük a hideg tejet egy pohárba, ahol a keményítő forr. Az elegyet egy szokásos serpenyőbe adjuk, 2-3 percig forraljuk. Az italt levesszük a tűzről, és elkészített kis poharakba öntjük. A szirup bogyóit erősen megtisztítják, hogy felszabaduljon a lé. A "bőrt" kis mennyiségű vízzel öntjük, főzés után meggyújtjuk, cukrot és gyümölcslevet adunk hozzá. A szirupot hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni. Tálalás előtt önthetnek kisselt.

Cseresznye ital

A kissel alkatrészei készen állnak:

• friss cseresznye (200 gramm);

• 1 evőkanál burgonyakeményítő;

• 1 liter forralt víz szobahőmérsékleten.

A cseresznyét megtisztítják a magoktól, a bogyókat gondosan össze kell keverni egy mély tálban. A vizet egy tartályba öntik, a levét elválasztják. Most meg kell venni a maradék zabkását és 5-7 percig főzni. A "bőröket" leszűrjük, levekkel öntjük, majd más összetevőket (keményítő, cukor) adunk hozzá. Az italt 2-3 percig forraljuk, még forrón részletekben öntjük. Kissel használatra kész.

Kissel lédús almából

Az almából készített zselét a test számára egész évben "arathatja". Az ital elkészítése minimális időt vesz igénybe, és hihetetlenül ízletes.

• 300 gramm kedvenc alma;

• 150 gramm cukor;

• 1 evőkanál keményítő.

Az almákat 4 szeletre vágjuk, a magokat gondosan eltávolítjuk. A szeleteket vízzel töltött mély serpenyőbe hajtogatjuk. A keverékbe cukrot kell adni, felforraljuk. Az italt hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni. Most óvatosan kivágott szitával távolítsa el a gyümölcsöt a húslevesből. Keményítőt és almás zabkását adnak az italhoz. Minden jól összekevert, újra forraljuk. Hasonló recept alkalmas kocsonya készítéséhez douléből, körtéből.

A kocsonya lehetséges károsodása, ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy a zselé használata a test számára hatalmas, vannak olyan esetek, amikor ezt az italt nem ajánlott használni.

1. Túlsúlyos. A zselé részeként nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, ennek köszönhetően az italt magas kalóriatartalom jellemzi. Ha túlsúlyos, nagyon óvatosan kell használnia.

2. Az ital magas cukortartalma miatt nem nagyon ajánlott cukorbetegségben szenvedők számára.

3. Ha a zselét boltban vásárolja meg, alaposan meg kell vizsgálnia annak összetételét az allergiás reakciók megelőzése érdekében.

A Kissel nagyon ízletes ital. Ahhoz, hogy valóban kihozza belőle, jobb időt tölteni és otthon elkészíteni.