3 csésze mandulaliszt (finomra őrölt mandula), 1 teáskanál foszfátmentes sütőpor, egy csipet só, 1 és 1/2 csésze kókuszcukor (vagy más), 1/2 csésze folyékony kókuszolaj, 6 tojás, 1/2 teáskanál vanília kivonat, 1/2 teáskanál mandula kivonat, 2 csésze hámozott és szeletelt savanyú alma (pl. Granny Smith), 1/2 csésze mandula szelet
Keverje össze a mandulalisztet, a sütőport és a sót egy közepes tálban. Egy nagy tálban habverje a cukrot egy kézi elektromos habverő kókuszolajjal, adjon hozzá tojássárgáját, vaníliát és mandula kivonatot. Jól ostorozunk. Adjunk hozzá mandulalisztet, és keverjük a tésztát simára. A fehérekből a szilárd havat egy külön tálban egy csipet só hozzáadásával felverjük, majd habverő használata nélkül óvatosan belekeverjük a tésztába, így a tészta bolyhos marad. Végül keverje össze az almákat a tésztába, és öntse a tésztát egy formába, amelyet egy kevés vajjal vagy növényi olajjal megtöröltünk, és liszttel meghintettük. Megszórjuk a tészta felületét mandulapelyhekkel. Süssük kb. 45-50 percig 180 ° C-on. Tálalhatjuk melegen vagy hűtve is.
Gyermekmagazin
Fotó: Shutterstock.com
CIKKEINK ÉRDEKEL?
Támogathat minket, ha itt feliratkozik a Gyermek magazinra, vagy megvásárolja a Gyermek magazint ingyen.
A Baby előfizetéssel egy speciális Baby & Toddler különlegességet is kap ajándékba (amelyet külön is megrendelhet a forgalmazón keresztül itt).
- Karfiolpüré - Útmutató a terhesség és a szülői világ világához
- Koppenhágai kávézó - Útmutató a terhesség és a gyermeknevelés világához
- A gyógyulás kulcsai 1) - Utazás vonattal - Útmutató a terhesség és a szülői világ világához
- Nagyon szeszélyes - útmutató a terhesség és a gyermeknevelés világához
- Akarom! Akkor vedd meg nekem! - Útmutató a terhesség és a gyermeknevelés világához