L-metionin az egyik esszenciális (esszenciális) kén aminosav, amelyet a test nem képes önmagában előállítani. Ezért szükséges ellátni a testtel. A normál haj és köröm tápanyagainak építőelemeként írható le. Méregtelenítő és antioxidáns hatású. Az emberi test számos fehérjéjének része, termelésükhöz szükséges. Az L-metionin nem található meg a zöldségekben és a hüvelyesekben, de gazdag forrása a gabonafélék, diófélék, hal, tojás, joghurt és hús.
• Az L-metionin megakadályozza a haj törését
• Megakadályozza a hajhullást és elősegíti a haj növekedését
• Fontos a kollagén szintéziséhez
• Védi a testet a szabad gyökök hatásaitól
• Védi a májat a mérgező anyagoktól (nehézfémekkel társul és eltávolítja azokat a szervezetből)
• Növeli a lecitin termelést, amely közvetett módon segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét
• Szabályozza az ammónia termelését, megakadályozva ezzel a hólyag irritációját