A legjobb módon a vitaminok el vannak rejtve kertészeti kincseinkben. A szlovák piacok sok olyan terményt kínálnak, amelyek megvédhetnek minket. Ezen felül finom kompótokat, szirupokat, lekvárokat vagy süteményeket készíthet belőlük. A Nový Čas feltérképezte az Ön számára a népszerű őszi termékek aktuális árait a piacokon.

vagy

(kattints a kinagyításhoz)

Pozsony

Kassa

Körte-mákos sütemény

Szükségünk van:

230 g fél durva liszt, 180 g kristálycukor, 200 g tejföl, 2 egész tojás, 80 ml olaj, 100 g őrölt mák, 1 sütőpor, főtt körte, 1 fahéjas cukor

Megközelítés:

1. Egész tojásokat felverünk cukorral, amíg szép habunk nem lesz. Öntsön olajat és keverje össze. Adjunk hozzá sütőporral és tejföllel elkevert fél durva lisztet. Addig verjük a keveréket, amíg a tésztából buborékok nem kezdenek kialakulni.

2. A tészta körülbelül 3/4-ét öntsük egy 32 x 21 cm méretű tányérra, az őrölt mákot adjuk a többi tésztához, és keverjük össze. Öntsük a "cikk-cakkot" a fehér tésztára, és tegyük a kis darabokra a felszeletelt körtét (7dl csésze). A tetejét megszórjuk fahéjas cukorral.

3. 20 percig sütjük 180 ° C-on.

Megválasztott

Alma-dió gyorsétterem

Szükségünk van:

300 g reszelt alma, 350 g fél durva liszt, 150 g porcukor, 100 ml olaj, 150 ml tej, 2 tojás, 2 evőkanál rum, 100 g őrölt dió, 1 sütőpor, 1 vaníliás cukor, 1 fahéjas cukor

Megközelítés:

1. Tojás, cukor, olaj, tej és rum - mindent összekeverünk, és reszelt almát adunk hozzá. Adjunk hozzá fél durva lisztet, sütőport, vaníliás cukrot, fahéjas cukrot és apróra vágott diót. Mindent jól összekeverünk.

2. Öntsük a keveréket egy kikent és lisztezett tepsire vagy zsírpapírral kibélelve. Kihűlés után kenje fel a lekvárt a tortára.

3. Hagyja, hogy a csokoládé és a vaj megolvadjon a gőz felett. Kend be egy tortára, és hagyd kihűlni. Bónuszként tejszínhabot adhatunk hozzá

Vitaminok betűkkel

alma - A, B, C, E, K, pantoténsav, folsav

Körte - A, B, C, E, K, folsav, pantoténsav

Szőlő - A, B, C, E, K, folsav, pantoténsav

Diófélék - A, B, C, E, K, pantoténsav, folsav, lipinsav és lutein

mák - B, C, E, folsav, pantoténsav, kalcium

A Nový Čas nemrég feltérképezte a gyümölcs és zöldség árát a szlovák piacokon: