Gyógynövényes articsóka, amelyet az emberek több mint 5 ezer éve ismernek. Az ókorban is Egyiptom és Görögország népe gyógyszerként használta a legsúlyosabb betegségek gyógyításában. A rómaiak pedig ezt a növényt használták a vér tisztítására, máj- és epehólyag-megbetegedésekkel. Manapság az articsóka a népi gyógyászatban is népszerű a különböző betegségek kezelésében.
Az Artichok a Compositae család termofil évelő növényeire utal. Először Észak- és Dél-Amerika népe használta, valamivel később az articsóka Franciaországban, Olaszországban, Oroszországban és Ukrajnában landolt.
Az articsóka terápiás tulajdonságai a reumatikus gyulladás kezelésében nyilvánulnak meg. Kivonata súlyos fájdalom esetén is enyhíti a fájdalmat. Az articsókát a vizeletürítés és a koleretikus szer stimulálására is használják.
Az articsóka középkorából származó készítmények nagyon drágák voltak, és nem mindenki engedhette meg magának, hogy megvásárolja őket. Szívbetegségekben alkalmazzák őket izzadásgátlóként és étvágygerjesztőként. Az ebben a növényben található anyagoknak köszönhetően az articsóka a nem hagyományos orvoslásban már ajánlott:
- a vércukorszint csökkentése;
- az emésztés javítása;
- a méreganyagok és a felesleges folyadék eltávolítása a testből;
- sejtregeneráció;
- a cirrhosis megelőzése.
Articsóka fogyás
Európai táplálkozási szakemberek tanulmányai kimutatták, hogy az articsóka csodálatos és hatékony eszköz a fogyáshoz, ezért ez a növényfaj egyre inkább bekerül a különféle étrendekbe.
Ezenkívül az articsókát mezoterápiában is alkalmazzák - a zsírlerakódások és a narancsbőr kezelése során. A tanfolyam során articsóka alapú gyógyszerek injekcióit injektálják azokra a területekre, amelyek a "narancshéjat" érintették. Ez az eljárás teljesen biztonságos és hatékony, de viszonylag drága.
Articsóka főzés
A főzés során gyakran használt articsóka hasznos tulajdonságainak köszönhetően vannak, akik betartják az egészséges táplálkozás szabályait. A szakértők azt tanácsolják, hogy az articsókát olyan élelmiszerekben használják, amelyek visszaélnek az alkohollal, védik a májsejteket, az akut és zsíros ételek kedvelőit, valamint a rossz és egészségtelen étrendet étrend-kiegészítőként az alapvető nyomelemek megőrzéséhez.
Articsóka tinktúra
A közelmúltban az alternatív gyógyászat területén számos szakértő articsóka-tinktúrát szedett azoknak az embereknek, akiknek májproblémái vannak. Összetétele gazdag:
- tsinarin;
- flavonoidok;
- vitaminok;
- inulin;
- enzimek;
- tanninok;
- különféle ásványi anyagokat.
Ennek a gazdag biológiai komponensnek köszönhetően ez a tinktúra jótékony hatással van a májra és hozzájárul a regenerációjához.
Alkalmazza és az idegrendszer egyéb betegségei, kolecisztitisz, álmatlanság és neurózis kezelésére. Ezenkívül az articsóka tinktúra elősegíti a fehérjék és zsírok emésztését, ami csökkenti a belek gáztermelését.
Ellenjavallatok az articsóka használatához
A középkorban sok modern ország lakói úgy vélték, hogy az articsóka használata felbecsülhetetlen, és nem árt neki. Ugyanakkor, mint minden gyógyszer, az articsóka mind jótékony tulajdonságokkal, mind ellenjavallatokkal rendelkezik, ezért étkezéshez vagy gyógyszerként történő felhasználása előtt konzultálnia kell orvosával.
Ezt a készüléket nem használhatja tizenkét évesnél fiatalabb gyermekek, valamint nők számára terhesség és szoptatás alatt. Ezenkívül annak ellenére, hogy a növényt a máj kezelésére használják, az articsóka ellenjavallatai közé tartozik az epeutak elzáródása és súlyos májelégtelenség.