kisebb marék

Ki ne ismerné lóhere? Hiszen ez a kis növény szinte mindenhol megnő, rétjei és kertjei tele vannak. Minden nap úgy lépünk rá, mint egy gyom, és hiába keresünk négylevelű lóhere szerencsét. Ugyanakkor kevesen tudják, hogy a lóhere mellett a boldogság mellett egy korty egészség is megtalálható.

F. Bower és J. C. Jacobson amerikai táplálkozási szakemberek részletesebben megvizsgálták a lóherét. Bower megállapította, hogy a lóhere legfeljebb 8 hatóanyagot tartalmaz, amelyek képesek lebontani a fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, az alvadt tejet és a vért, és általában jótékony hatással vannak az emberi testre. Ezért egyedülálló segítő az emésztőrendszer problémáiban, amelyek a világ népességének nagy részét, különösen az utóbbi évtizedekben, és különösen a nyugati lakosságot sújtották.

Bowert joggal tekintik a lóhere atyjának. Kutatása után a lóherét nagy területeken kezdték termeszteni. Bower elsőként népszerűsítette a lóhere teát is, amely segít a vérszegénység és az étvágytalanság kezelésében. A hatóanyagok felelősek ezért - a zöld színezék klorofill, enzimek és vitaminok. Kutatások kimutatták, hogy a lóhere nagy mennyiségű U-vitamint tartalmaz (a latin fekélyből - fekélyből), amely jótékony hatással van a gyomorfekélyre. Bizonyos esetekben a fekélyek 80% -át állítólag lóhere segítségével gyógyították meg. A káposzta és a burgonya is tartalmaz hasonló vitamint. Az emésztés mellett a lóhere kiváló hatással van a vesék és a húgyutak támogatására is. Neki köszönhetően kiváló eredményeket értek el az alkoholizmus és a kábítószer-függőség kezelésében is. Hatása a múltban is ismert volt. A lóhere révén több iskola állítólag elkerülte a pertussis járványt.

A lóhere-teán kívül más, az emberi testet pozitívan befolyásoló táplálék-kiegészítőket is lehet vásárolni az USA-ban. Az őrölt lóherét leggyakrabban ételek ízesítésére használják, teához és lóhere-tablettákhoz, valamint normál fogyasztáshoz vitaminos cukorkákhoz szárítva, természetesen mindig mértékkel.

Más területeken a friss lóhere alapján készített lóhere-lé nagyon népszerű. Azt mondják, hogy az ókorban csodaszerként készítették. A modern orvostudomány megerősítette azt is, hogy a lóhere olyan gyógyszer, amely a különböző diagnózisú betegeknél segíthet a légúti és húgyúti fertőzéseken át az emésztési problémákon át az immunitás általános gyengüléséig.

Bármely ételt díszíthetünk friss lóhere levelekkel, salátákhoz, szószokhoz és levesekhez, tésztákhoz és burgonyához. Akár a nyári italát is díszítheti vele.

És végül egy tipp egy frissítő és gyógyító zöld italhoz:

Szükségünk van: egy nagy marék lóhere, egy nagy marék csalán, egy kisebb marék pitypang, egy kisebb marék egérfark, egy kisebb marék alkimilka, két marék lepénylevél és egy ananászlé. (a gyógynövények aránya az általunk preferált ízlés szerint változtatható: kostihoj és lóhere - édes íz, alchemilka, csalán - semleges, pitypang - forró, egér farka - forró savanykás íz)

Az összes levelet megtisztítjuk, megmossuk, apró darabokra vágjuk és keverőbe tesszük, amelyben fél liter vizet készítünk. Fokozatosan adja hozzá a gyógynövényeket, és keverje össze, keverés után adjon hozzá még egy szennyező vizet. Hagyja állni 60 percig, szűrje át egy vászonon, és keverje össze a levét (nem feltétel). Egészségére!