A brokkoli az egyik immunerősítő és rákkeltő zöldség. Csökkenti a stroke és a szívroham kockázatát is, küzd a vérszegénység ellen a béta-karotin, a C- és E-vitamin, a folsav és elegendő vas tartalmának köszönhetően. Ezen kívül kalcium, magnézium. És finom. A természetes rizs alkalmas cukorbetegek számára, és kifejezettebb íze is van, mint a tisztított rizsnek.

ayurveda

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Készítsen egy erős főzetet a teából és kb. 3,5 dl vízből úgy, hogy a tasakot 5 percig forralja, majd további 5 percig hagyja az infúziót.

Finoman megpirítjuk a finomra vágott hagymát meleg olajban, amikor már szagolni kezdi, adjuk hozzá a fűszereket, keverjük össze, adjuk hozzá a megmosott és csepegtetett rizst, és kb.

Öntsön rájuk teát, adjon hozzá brokkolit, apró rózsákra törve, mélyre vágva apró darabokra, majd kisebb darabokra szakadt mentára, adjon hozzá kevés sót és forralja, amíg a tea elpárolog.