Ez az omega-3 esszenciális zsírsavak legjobb forrása, mangánt, magnéziumot, foszfort és B6-vitamint tartalmaz. Hozzájárul a gyulladásos folyamatok elnyomásához a szervezetben, hashajtóként is alkalmazzák, és nem utolsósorban regeneráló hatású. Arany lenmagról beszélünk - írja a lidovky.cz portál.
Az arany lenmag a vetett lenből származik. A második típushoz, a barna maghoz képest, kifejezettebb diós illata van, és népszerűbb. Különösen fontos az omega-3 telítetlen zsírsavak tartalma. Ezenkívül értékes kalcium-, cink-, niacin-, E-, F-, B-vitamin-forrás, és nagy arányban tartalmaznak káliumot, valamint oldható és oldhatatlan rostokat. "Az oldódó rost lelassítja a szénhidrátok felszabadulását a véráramba, segít szabályozni az inzulinszintet és meghosszabbítja az energiát, és ez az elv segít abban is, hogy több zsírt használjunk üzemanyagként. Ha a nap folyamán a testben egyre nagyobb az inzulinszint, a zsírt nem használják energiaforrásként. A test csak cukorból fog dolgozni "- magyarázza Martin Škába táplálkozási tanácsadó.
Hozzáteszi: "Ha elegendő mennyiségű omega-3 zsírsavat kapunk, az hatalmas hatással van a zsíranyagcserére. Ezeknek a zsírsavaknak a fogyasztása hozzájárul a zsír hatékonyabb energiahordozó-felhasználásához."
"Az omega-3 telítetlen zsírsavak alkalmazása megelőzésként vagy kiegészítésként számos betegség - magas LDL (rossz) koleszterin és triacilglicerin, szív- és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás, allergia, rheumatoid arthritis és még sok más - kezelésére alkalmas, "- mondja Tomáš Arndt orvos a Prozdravi.cz portálról.
A lenmag nagyon gyengéd hashajtóként is alkalmazható, székrekedés, gyomor-, bél- és nyombélgyulladás ellen alkalmazzák. Meggyógyítja a nyálkahártyát is. A lenmag koktél tisztítja és kezeli a beleket. A magokban található olaj telítetlen zsírsavakat és más fontos zsírban oldódó adalékokat tartalmaz. "A véralvadási rendellenességekben, cukorbetegségben vagy hormonális problémákban szenvedő betegeknek orvoshoz kell fordulniuk a lenmag fogyasztása előtt. Ha a lenmagot más étrend-kiegészítőkkel (gyógyszerekkel) együtt szedik, akkor ajánlott máskor fogyasztani a lenmagot, hogy felszívódása ne legyen érintett - 1 órával az étrend-kiegészítők (vagy gyógyszerek) szedése előtt és 2 órával azután. A lenmagot mindig közvetlenül a fogyasztás előtt kell összetörni vagy összekeverni "- teszi hozzá Arndt.