Az üzlettulajdonosok még nem sikerült megtérülniük a járvány első hullámának veszteségeitől, és ismét tiltásokkal kell szembenézniük. Az új kormányrendelet értelmében az éttermek csütörtöktől csak korlátozott üzemmódban működhetnek.

azoknak akik

Az ügyfelek már nem ehetnek bent, nem vihetnek magukkal csomagolt ételeket, és nem ehetik a teraszon. A Nový Čas egy kérdéssel fordult a fővárosi éttermekhez - hogyan tervezik kezelni ezt a kusza helyzetet? Az egyetlen lehetőség a fűtött terasz, amelyet nem lehet bezárni.

Az éttermek nem a szállításról szólnak!

La Marina étterem, tulajdonos Ján (39)

- Igazán nem tudom, mit fogok csinálni ma. Még mindig várom, hogy felajánljak-e valamilyen kártérítést. 34 alkalmazottam van itt. Megyek a munkaügyi irodába, és ki fizeti őket? Mint a miniszterelnök és az egészségügyi miniszter elmondta, az ún elvitel. Valószínűleg azonban nem teljesen értik, hogy nem minden ételt lehet ennyire elkészíteni. Most nem tudunk mindannyian átalakulni, és lényegében ugyanazokat az ételeket készíthetjük el egy idő után abból a dobozból. Arról nem is beszélve, hogy biztosan senkinek sem fog kifizetni. Fizetnie kell azoknak, akik főzik az ételt, és azoknak, akik kiadják. Miért a külső és a belső újra?

Végül is hadd rendeljék el, hogy nagyobb távolságoknak kell lenniük. Ha 3 méter, akkor tiszteletben tartjuk, de ez a szabályozás teljesen értelmetlen. És amit valószínűleg egyáltalán nem értek, a gasztronómiai műveleteknek nem kell lemondaniuk a törlesztőről vagy meghosszabbítani a visszafizetési határidőket. Tényleg fizetniük kell az embereknek, az áruknak stb. Nem úgy dolgozunk, hogy vásárolunk valamit, és 2-3 havi lejárattal rendelkezünk. Most fizetnünk kell. A kiszállítást vagy az ablakon keresztül történő szállítást javasolják. De egy étterem nem helyettesíti azt, aki nem akar főzni, ezért jönnek vásárolni. Ebédre vagy vacsorára is vállalkoznak. Ezek az emberek nem jönnek, és nem visznek el egy doboz ételt az irodába beszélgetni.