csaknem

15.10. 2020 11:52 Az éttermek már tavasszal riasztottak, amikor a világjárvány miatt le kellett zárniuk működésüket

Ez év eleje óta csaknem ezer szlovák étterem és vendéglő vagy gyorsétterem tűnt el. Különösen az új koronavírus járványa pusztítja el őket. Erre a Bisnode elemző tanácsadó cég rámutatott.

Idén szeptember végéig Szlovákiában 11 605 gasztronómiai létesítményt jegyeztek be kereskedelmi engedély alapján és 8714 korlátolt felelősségű társaságot vagy részvénytársaságot, amelyek a vendéglátás területén működnek. "A közétkeztetési szolgáltatások fellendülése Szlovákiában gyorsan növekedett az elmúlt két évben. Például az elmúlt tíz évben számuk 100 százalékkal nőtt. Ma a járvány miatt ezek a műveletek a legveszélyeztetettebb vállalkozói csoportok közé tartoznak "- mondja Petra Štěpánová, a vállalat elemzője.

Zárjuk be az éttermeket olyan helyeken, ahol a betegség kitör, javasolja Sulík

A vállalat emlékeztetett arra, hogy csütörtök óta az éttermek és vállalkozások értékesítésével kapcsolatos üzleti és ismét korlátozza az étkezésekkel. A beltéri fogyasztás tilos - csak kint étkezhet, vagy csomagolt ételt kell hazavinnie.

A cég szerint a műveletek átlagosan az értékesítés 42 százalékát vesztették el, sokan elbocsátásokkal fenyegetnek, és jelenleg a hozzáadottérték-adó csökkentését kérik a kormánytól. "Több műveletnek nem kell túlélnie a hosszú távú jövedelemkiesést. A legtöbb kisvállalkozás, amelynek nincs elegendő pénzügyi tartaléka, térdre eshet. "kategóriák a legkisebb eladásokkal vagy a legkevesebb alkalmazottal.