Részvény
Az instant kávé története 1901-ben kezdődött, amikor Satori Kato japán tudós kávéport mutatott be a világnak. Mivel nem volt vállalkozó szelleme, nem tudott pénzt keresni rajta. Csak néhány évvel később fedezte fel a japán George Washington (az USA első elnökének kutatója és névadója) felfedezését. Ez az úr nagyban kezdte vállalkozását az első világháború idején, amikor a katonáknak természetesen nem volt idejük megfelelő kávét főzni.
Az instant kávé elkészítésének két alapvető módja és az ivás értelmetlensége
Általában a gyártási folyamat abból áll, hogy őrölt kávébabból főznek kávét. A következő lépésben ezt a kávét a kétféle módon kezeljük. Az első lehetőség a szublimáció. A kávét először lefagyasztják, a jég elpárolog, és voila, szemcsék születnek. A második módszer a korábban főzött kávé magas hőmérsékletű levegővel történő szárítása. Ez utóbbi eljárás viszonylag kockázatos, mivel a kávét általában a magas hőmérséklet károsítja. Az egész produkció természetesen bonyolultabb, de a cikk terjedelméhez ez elég.
És most a kérdés! Eszik instant leveseket, zabkását és hasonló vegyileg módosított ételeket? Ha egészségesen étkezel, akkor biztosan nem, igaz? Akkor miért iszik közönséges ipari feldolgozású kávékivonatot? A felhasznált kávébabról nem is beszélve. Mit gondol, milyen szemeket használnak majd előállításához, ha végső vásárlójuknak nincs lehetősége megnézni ezt az alapanyagot? Igen, pontosan. A legrosszabb, erősen permetezett és leginkább penészes szemek. Kevesen kutatják az oldható kávé eredetét és előállításának módját. Ez mentesíti a gyártókat a sok minőségi jellemzőtől, amelyeknek a kávébabnak meg kell felelnie.
Ezért a legnagyobb követelményeket az aromára és az ízre támasztják, még olyan anyagok hozzáadásának árán is, amelyekre az igazi kávéban nincs mit keresni. Ha volt már minőségi pörkölt biokávé, frissen őrölt kávébabból, akkor tudja, hogy az azonnali "hígtrágya" gyártói akár a fejükre is állhatnak, az igazi kávé ízét nem fogja pótolni semmi.
Érdekelni fogja
Őszi smink bemutató az Oriflame THE ONE hírével
-
99 5
- 2017.03.11
Kefir: Miért tekinthetjük őt egészségügyi elixírnek? Meg fog lepődni!
-
61 9
- 2017.10.29
Mi az ára a minőségi kávéra való áttérésnek?
Ha "jobb minőségű" márkájú instant kávét vagy akár biológiailag oldódó kávét iszol, akkor a minőségi babra való áttérés választása elfogadhatóbb lesz az Ön és pénztárcája számára, mint amilyennek első pillantásra tűnhet.
A kávébab elkészítéséhez kezdeti beruházásra van szükség egy darálóval ellátott kávéfőzőben vagy valamilyen alternatív kávéfőzőben, pl. aeropressu. Az aeropresszel ellátott minőségi kézi daráló körülbelül 70 euróba kerül. Végül is eljön a karácsony, miért ne hódolhatna valaminek a fa alatt, ami javítja egészségét és családját, különösen, ha rendszeresen fogyasztja a kávét?
A cikk elolvasása után csak két okból folytathatja az instant kávé fogyasztását. Az első esetben magadra kell gondolnod, mert csak a lustaságod a hibás. Kivéve, ha a második eset rád vonatkozik - pénzhiány. Ebben az esetben csak annyit tehet magának, hogy forró, nem forrásban lévő vizet önt az oldható kávéra. De biztos vagyok benne, hogy mindannyian tudjátok.
Érdekelni fogja
A mudrák vagy bármi más különböző ujjkompozíciókat jelent nemcsak a jógában?
-
79 11
- 2017.03.11
LucyPug blogger bizakodott abban, hogy megnyerte pattanásharcát
-
64 10
- 2017.03.11