A "nyers" szó fordításban azt jelenti, hogy "nyers". A nyers étel-étrend alapja ill. nyers evés ezért nyers vagy más módon feldolgozatlan nyers ételek. A mai társadalomban ennek a meghatározásnak azonban sok más jelentése is lehet. A nyers ételek esetében friss, természetes, ideális esetben bio élelmiszerekről beszélünk. Ez azt jelenti a gyümölcsöket, zöldségeket, dióféléket, magokat vagy gabonákat nem kezeljük más módon.
A gyümölcsök, zöldségek, diófélék és magvak hőkezelését vagy egyéb feldolgozását nem végezzük.
Az ilyen ételek ugyanakkor a legtáplálóbb és legbiztonságosabb amit egyáltalán el lehet fogyasztani. Minden test olyan ételként ismeri fel őket, amely könnyen emészthető anélkül, hogy túlzott mennyiségű energiát fordítana rá. Mindannyian élvezhetjük a nyers ételek vagy a nyers ételek előnyeit, különösen akkor, ha gyümölcslevet készítünk belőlük, vagy turmixokba keverjük őket.
Engedélyezett és tiltott élelmiszer-feldolgozás
A nyers étrend lehetővé teszi az élelmiszer-feldolgozást főzéssel vagy 47 ° C-ig történő melegítéssel. Pasztőrözött, besugárzott, tartósított, konzerv vagy peszticidekkel permetezett ételek olyan adalékanyagokat tartalmaznak, mint MSG, BHA, BHT, ezért nem alkalmasak a szervezet számára. Az ételek fagyasztása elfogadható, mert a legtöbb nyers étel már a betakarítás után 48 órával lefagy, de egyes esetekben a fagyasztás nem megfelelő. A fagyás károsítja az emberi test számára fontos rostokat. A fagyasztott ételek csak akkor fogadhatók el, ha nincs friss nyers étel.
Teljesen nyers étel?
Értelemszerűen a nyers élelmiszerek csoportjába tartoznak a tejtermékek, a halak, a hús stb., De néhányukról ezen az oldalon nem írunk. A nyers ételek közé tartoznak még néhány egyéb ételek, például a burgonya, amelyet lehet főzni is, de nem ízletes. De fontos, hogy az étrendbe fokozatosan újabb és újabb friss ételeket adjon.
Tőled függ!
A nyers étrend előnye az Rajtad múlik, hogy milyen nyers vagy nyers ételeket eszel, és hányat adsz hozzá az étrendhez, akár tejtermékeket, halat vagy húst is tartalmaz.
Ne zavarjon!
Ha úgy érzi, hogy le kell fogynia, ne vigyük túlzásba a fogyókúrával. Az étrend kiválasztása téves és gyakran felesleges lehet. Az ön által gyakorolt nyomás az élelmiszerek szigorú korlátozásával, amelyet már hagyományos "étkezési mentalitásunk" gyakorol, gyakran ellentétes hatást eredményez.
A diéták nem működnek! Egyszerűen teljes életet élni, és egészségesebbet enni!
A nyers étel fogyasztásának természetes, egészséges életmódja nemcsak megváltoztatja gondolkodásmódját, szokásait, de ami a legfontosabb, élvezni fogja! Amikor elkezdi kombinálni a nyers ételeket, és fokozatosan természetesebb, nem főtt ételeket ad hozzá az életéhez, az olyan lehetőségeket nyit meg, amelyekről talán nem is tudott.
Megmagyaráztuk neked, ami nyers étkezést ill. nyers étel. Vessünk egy pillantást arra, hogy mit lehet enni nyers étrenddel. Megmutatjuk a legjobb egyszerű és ízletes ételeket a nyers ételek étrendjének megkezdéséhez.