adele

A Sirtfood diéta visszatért a figyelem középpontjába, miután Adele (32) brit énekesnő karcsú alakját mutatta be a Saturday Night Live amerikai vígjátékban - írja az eXtra portál.

Mivel az énekes jelentős fogyást tulajdonít ennek a diétának, a Google erőteljesen megismerte az ezzel a diétával kapcsolatos információkat. Annak érdekében, hogy ne kelljen online vadászni rájuk, összeállítottunk egy rövid áttekintést arról, mi ez a "csoda" diéta.

Mi a Sirtfood étrend? 2016-ban két brit táplálkozási szakértő mutatta be. Az alapfeltevés az, hogy a szirtuinek nevű fehérjék egy csoportja, amelyek részt vesznek az anyagcserében és az öregedésben, megerősíthetők a polifenoloknak nevezett fitonutriensek osztályában gazdag specifikus élelmiszerek fogyasztásával. Ezeket elsősorban a növények termelik, és gazdag vitamin-, ásványi anyag- és rostforrás is.

Hogyan működik a Sirtfood étrend?

A fő gondolat az, hogy a polifenolokban gazdag ételek fogyasztása (az úgynevezett Sirtfood) növeli a test zsírégető képességét, erősíti anyagcseréjét és drámai fogyáshoz vezet. A krónikus betegségek kialakulásának kockázatát automatikusan jelentősen csökkentik.

Az ebbe a kategóriába tartozó közönséges ételek közé tartozik pl. alma, szója, áfonya, eper, káposzta, forró csokoládé (legalább 85% kakaóval), vörösbor, matcha zöld tea, hagyma vagy olívaolaj. Az étrend a népszerűség jelentős részét elnyeri azzal, hogy a csokoládét és a bort felveszi a listára. Meg kell azonban jegyezni, hogy mindkét fogyasztott finomság mennyiségét ésszerű szinten kell tartani.

A Sirtfood étrend két részből áll

A Sitrfood étrend két fázist tartalmaz három hét alatt. Az első három nap során a teljes napi energiafogyasztás 4200 kilojoule-ra (vagy 1000 kalóriára) korlátozódik. Ennek a határnak az elérése érdekében ajánlott három italt fogyasztani, amely kelkáposztát, zellert, sült saláta kitûnõt, petrezselymet, káposztát, matcha zöld teát és citromlevet tartalmaz. Az adag része egy Sirtfood étkezés fogyasztása is, pl. csirke curryn.

A negyedik-hetedik napon az ember továbbra is 2-3 zöld gyümölcslevet és legfeljebb két pontosan meghatározott ételt fogyaszt, napi 6300 kJ (1500 kcal) teljes energiafogyasztásig.

A Sirtfood diéta második szakasza

A második fázis következik. A következő kétheten a teljes napi energiafogyasztásnak 6300–7500 kJ (azaz 1500–1800 kcal) tartományban kell lennie három étkezés, egy zöldlé és egy-két Sirtfood tízes étkezés mellett.

E ciklus után ajánlott a Sirtfoodban gazdag étrend rendszeres fogyasztása a zöld levekkel együtt, kiegyensúlyozott étrend szerint. Ez csökkenti az energiaellátást, amely a fogyás alapvető építőköve, és a testsúlyát a szükséges számoknál tartja.

Van-e a Sirtfoods-nak bármilyen kockázata?

Más fogyókúrákhoz hasonlóan a fogyás is gyorsabb kiszáradással és így az epekövek fokozott kockázatával jár. Végül a fogyás legjobb módja az, amely a jelenlegi állapotának megfelelően működik, és elősegíti a testi és lelki jólétet.

Természetesen hosszú távon is be kell tartani, és megfelelően mozogni is kell. Csak e tények megfelelő kombinációja érheti el a kívánt eredményt.