javasolják

17.12. 2017 13:00 Karcsú alakja miatt kerüli az édességeket, vagy egészségügyi okokból úgy döntött, hogy korlátozza a cukorbevitelt? Jó választás. Kevesen ismerjük fel, hogy sokkal több cukrot eszünk naponta, mint amennyi egészséges! És főleg az ételekben rejlik, ahol egyáltalán nem is várnánk.

A túl édes nemcsak nem kívánt túlsúlyt okoz, hanem az emésztést is megzavarja és számos egészségügyi problémát megalapoz, nemcsak az elhízással járó problémákat. A magas és különösen a rendszeres cukorfogyasztás tipikus női betegségeket okoz, például kandidózist. Tehát, ha úgy döntött, hogy korlátozza az étrendi cukorbevitelt, akkor jól döntött.

A cukrozás vége
Abbahagytad a kávé és a tea cukrozását? Nem is kóstolja meg őket mézzel? Nem szabad megfeledkeznie más italokról sem. Mi a helyzet az így ízesített ásványvizekkel, szénsavas italokkal (nemcsak a kólával), egy dobozos jeges kávéval, energiaitalokkal vagy ártatlan kinézetű gyümölcslevekkel és gyümölcslevekkel? Igen, ezek mind gazdag cukorforrások.

Az alkohol önmagában egy fejezet. Tudja, hogy kalóriabomba, de gyakran nem mondunk le a fogyasztásáról. Akár diétás, akár egészségügyi okokból tartsa a bevitelét minimálisra.

Valószínűleg első látásra felismeri a szokásos csalikat rúd, csokoládé, keksz, cukorka, fagylalt, édes öntetek és desszertek vagy édes sütemények formájában. De megnézte-e már valaha a kedvenc ketchupjának, öntetének vagy zöldségének az összetételét egy savanyúságban? Igen, a cukrot a termelésük során is használják, és természetesen nem kis mennyiségben. Bár a végterméknek nincs (jelentősen) édes íze, cukrot tartalmaz.

Álarcos cukor
Amikor cukrot mondunk, úton vagyunk. Ha azonban a csomagoláson azt olvassa, hogy a termék szacharózt, kukoricaszirupot, mézet vagy más, csúcsra végződő összetevőket tartalmaz - zabot, akkor figyeljen oda - tele van cukorral.

Nincs pánik
Nem szükséges minden olyan ételt abszolút kihagyni, amelyben még a cukor nyoma is érzékelhető. Hasznos azonban tudni, hol vannak, és korlátozni ezen élelmiszerek bevitelét. Mert pusztán az édesítés mellőzése nem mindig elegendő, és kevesen vagyunk képesek látni, hogy valójában mennyi cukrot fogyasztunk naponta.

Szerző: bb
Fotó: profi

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást