A basmati rizs finom és könnyű étel, tele olyan hatóanyagokkal, amelyek javítják a test belső működését. Frissítse konyháját, és próbálja ki ezt az egészséges és könnyen emészthető rizstípust ... Biztosan nem fogja megbánni
A basmati rizs hosszú szemű rizs. Könnyen emészthető, alacsonyabb kalóriatartalommal rendelkezik, ezért teljes körű étkezésként alkalmas különféle receptekben, "rendszeres" ételként hetente többször. A basmati rizsnek két fajtája van, fehér (klasszikus) és barna. Itt is a barna basmati rizs egészségesebb és könnyebben emészthető, mint a fehér basmati rizs. A barna basmati rizs természetes változat, azaz természetes változat, minden módosítás (csiszolás, hámozás és őrlés) nélkül. Lásd alább, mit tartalmaz ez a rizs, szerintem egy ilyen tápértékű ételt érdemes beépíteni a konyhájába ...
A basmati rizst csak Ázsiában termesztik, ahol a basmati rizs mezőket csak a Himalája gleccsereiből származó tiszta vízzel öntözik. Valószínűleg ezért a basmati rizs olyan minőségi és egészséges étel. A legjobb minőség természetesen ennek a riznek a természetes barna változata. A természetes rizsen nem végeznek hántolást, őrlést és hasonló technológiákat, ezért minden tápanyagot megtart
A basmati rizs felosztása
- fehér
- Barna
Mit tartalmaz a basmati rizs - hatóanyagok
Víz, fehérje, zsír, szénhidrátok, rost, vas, kalcium, magnézium, foszfor, kálium, nátrium, szelén, cink, réz, mangán, molibdén, omega 6 telítetlen zsírsavak, B-, E-vitamin, biotin, folsav és pantoténsav
Basmati rizs - egészségügyi hatások
- Támogatja az emésztést
- Megsavanyítja a testet
- Megszünteti a hasi görcsöket (puffadás)
- Felgyorsítja az emésztést (anyagcsere)
- Támogatja az ürítést
- Megfelelő étrend mellett csökkenti a magas koleszterinszintet
- Csökkenti a magas vérnyomást
- Normalizálja a vércukorszintet
- Celiacsák számára alkalmas
- Laktózra érzékeny emberek számára alkalmas
- Alkalmas cukorbetegek számára (orvossal folytatott konzultációt követően)
Tápérték - basmati rizs (100g)
KJ– 743,4 Kcal– 177 Fehérje– 6,5 g Szénhidrátok– 33 g
Rost - 1,9 g Zsír - 0,7 g Víz - 55 g
A basmati rizs ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
| Vas | 0,79 mg | Cink | 0,97 mg |
| Kalcium | 7,5 mg | Szelén | 2,2 ug |
| Magnézium | 53 mg | Réz | 0,19 mg |
| Foszfor | 144 mg | Mangán | 1,2 mg |
| Kálium | 102 mg | Molibdén | 39 ug |
| Nátrium | 1,33 mg | Omega 6 savak | 0,4 mg |
A basmati rizs vitaminokat tartalmaz - 100 g
| B1-vitamin | 0,19 mg | E-vitamin | 0,7 mg |
| B2-vitamin | 0,1 mg | Pantoténsav | 0,85 mg |
| B3-vitamin | 3,4 mg | Folsav | 14 ug |
| B6-vitamin | 0,3 mg | Biotin | 3 ug |
Hatások - basmati rizs és fogyás
A basmati rizst felvenném a könnyű és egészséges fogyáshoz szükséges élelmiszerekbe. Tápanyagtartalma és kalóriaaránya elképesztő. Legalább a súlycsökkentés során a basmati rizst hetente legalább háromszor vegye fel főételként rizottó különféle változataiban vagy hússal díszítve. Ez az étel könnyen lebomlik a gyomorban, és rövid idő alatt azonnal megégeti a vérben lévő energia formájában. A basmati rizst különféle módon készítheti el sajtokkal, zöldségekkel, gombákkal, könnyű húsokkal, sajttal vagy más szószokkal.
Basmati rizs elkészítése
Szüksége van: 2 csésze basmati rizzsel, 4 csésze víz, egy nagyobb szűrő, egy edény, egy csipet tengeri só és néhány csepp olívaolaj
Tegye a rizst egy szitára, majd öblítse le forró és folyó víz alatt. Tegyen 2 csésze öblített rizst egy edénybe, és öntsön hozzá kétszer annyi vizet, azaz 4 csésze vizet. Fél adagból is elkészíthető 1: 2 arányban. Tegyen sót és néhány csepp olajat az edénybe, hogy ne ragadjon meg. Fedővel zárjuk le, és forralás után főzzük legalább kb. 35 - 45 percig. Ezen idő után kapcsolja ki az áramellátást, és hagyja még 15 percig működni
Miért nem eszi meg, ha egészséges és könnyű ételről van szó?