Recept kategória: Diétás receptek
Adagok száma (darab): 1 adag

Nyersanyagok:

150 g csirkemáj
1 teáskanál növényi olaj
Szárított és friss bazsalikom
Só, fehér bors
250 g párolt zöldség keveréke

meleg

Megközelítés

Öblítsük le a csirkemájokat folyó víz alatt, tegyük egy tálba és fedjük le bőségesen szárított vagy frissen apróra vágott bazsalikommal, adjunk hozzá egy teáskanál olajat és keverjük össze. Hagyja állni legalább 30 percig vagy tovább a hűtőszekrényben.

Tegye a bazsalikomos májat egy meleg serpenyőbe, és pirítsa meg. Ha szükséges, folyamatosan fedje le vízzel vagy húslevessel. A sült vége előtt ízlés szerint sóval vagy borssal ízesítsük, és az aroma fokozásához keverjük össze a friss bazsalikomleveleket.

Redukciós rendszer esetén meleg zöldséggel, vagy a fenntartási időszakban burgonyával tálaljuk. A recept alkalmas ebédre vagy vacsorára.

jegyzet

Típus: Recept alkalmas súlycsökkentésre és karbantartási módra

Értékek (1 adaghoz, köret nélkül):
1548 kJ
Fehérje 36 g
Szénhidrátok 26 g
Zsír 14 g