Az agave növényből nyert inulin probiotikus hatású oldható rost. Édes ízének köszönhetően alkalmas a klasszikus cukor egészséges helyettesítésére. Cukorbetegeknek, vegetáriánusoknak és vegánoknak is alkalmas. Az inulin túlnyomó részét fruktóz (gyümölcscukor) alkotja, azaz. Az inulin csökkenti az ételek glikémiás indexét, kalóriaértéke minimális vagy nulla, és nem növeli a vérnyomás szintjét. Ezenkívül az inulin jótékony hatással van az egész emésztési folyamatra, áttörésnek számít, amely a természetes bélflóra megőrzésére összpontosít. Ez az egyik oka annak, hogy az inulin gyakran az étrend fontos eleme.
Leírás
Bemutatjuk Önnek az agave növény szerves inulinját, probiotikus hatással
Az inulin oligoszacharid, ill. poliszacharid, amely oldható rostként működik a bélben. Ez a bélbaktériumok energiaforrása, probiotikus hatású. Édes ízének köszönhetően alkalmas a klasszikus cukor helyettesítésére (bár kevésbé édes). Az inulin túlnyomó részét fruktóz (gyümölcscukor) alkotja, azaz. Az inulin csökkenti az ételek glikémiás indexét, kalóriaértéke minimális vagy nulla, és nem növeli a vérnyomás szintjét. Ezenkívül az inulin jótékony hatással van az egész emésztési folyamatra, áttörésnek tekintik, amely a természetes bélflóra megőrzésére összpontosít. Ezért gyakran fontos eleme a diétáknak.
A különlegesség az, hogy az agave növény nem tartozik a kaktuszok közé, bár az emberek körében általában kaktuszként érzékelik. Az Agave felhasználási területe széles, nemcsak az élelmiszeriparban. A tequila, a cukor és a szirup mellett az agavét textíliák készítésére is használják, konkrétan a leveleiből.
Ha más konzisztenciájú agavéből készült természetes édesítőszert szeretne kipróbálni, akkor nálunk is talál agave szirupokat, világos vagy sötét, vagy akár agave cukrot.