Bioharmonie Rash liszt 1 kg
A rozsliszt rozsszemek őrlésével készül. A fontos tápanyagok megtartásához nem feltétlenül teljes szeműnek kell lennie.
A rozs szorosan rokon a búzával, de sötétebb és vékonyabb szemű. Az összes gabonafélék közül a rozs tartalmazza a legnagyobb arányban a lizin aminosavat. A B-vitamin, az E-vitamin, a vas és többféle ásványi anyag komplexének forrása is. A rozsliszt előnyösebb összetételű az emésztőrendszer szempontjából, különösen magasabb a rosttartalma, és összetétele az ember számára kedvezőbb.
Bioharmonie Rash liszt 1 kg Sima és könnyű rozsliszt. Alkalmas mindenféle sütemény sütésére vagy mézeskalácsos ételek elkészítésére.
Leírás
Bioharmonie Rash liszt 1 kg
A rozsliszt rozsszemek őrlésével készül. A fontos tápanyagok megtartásához nem feltétlenül teljes szeműnek kell lennie.
A rozs szorosan rokon a búzával, de sötétebb és vékonyabb szemű. Az összes gabonafélék közül a rozs tartalmazza a legnagyobb arányban a lizin aminosavat. A B-vitamin, az E-vitamin, a vas és többféle ásványi anyag komplexének forrása is. A rozsliszt előnyösebb összetételű az emésztőrendszer szempontjából, különösen magasabb a rosttartalma, és összetétele az ember számára kedvezőbb.
Bioharmonie Rash liszt 1 kg Sima és könnyű rozsliszt. Alkalmas mindenféle sütemény sütésére vagy mézeskalácsos ételek elkészítésére.
További részletek
Egyéb ételek, amelyeket szeretni fog
Adven Gluténmentes keksz és sütik önforrós keveréke 750 g
Összetevők: fehér rizsliszt, barna rizsliszt, kukoricakeményítő, gluténmentes zabpehely - őrölt, tápióka-módosított keményítő, guargumi (sűrítő), sütőpor (burgonyakeményítő, emelőszerek: kálium-tartarát, nátrium-hidrogén-karbonát)
Szezámnyomokat tartalmazhat.
Készült a Cseh Köztársaságban.
Gluténmentes önforrós keksz és süti gluténmentes önforrás keverék sütéshez kiválóan alkalmas tészta elkészítéséhez.
Adven Gluténmentes sütemény-sütemény keverék 750 g
Összetevők: burgonyakeményítő, rizsliszt, búzaliszt, cirokliszt, tápióka-keményítő, tápióka-módosított keményítő, hámozott napraforgómag, guargumi (sűrítőszer), napraforgó-lecitin (emulgeálószer), aszkorbinsav
Szezámnyomokat tartalmazhat.
Készült a Cseh Köztársaságban.
A gluténmentes keverék sütés és sütemény gluténmentes keverék édes és sós sütéshez, ideális a dörzsölt lisztek elkészítéséhez.
Absolutely Wild Birch Power Matcha 330ml
A nyírnedv egyedülállóan vegyes összetételű. C-vitamint, antioxidánsokat, aminosavakat, fruktózt, xilitet, kalciumot, káliumot, magnéziumot, szilíciumot, nátriumot, nyomelemeket tartalmaz: réz, vas, mangán és cink, klorogénsav, szaponinok.
Ez a szuper gyümölcslé nagyon népszerű a skandináv országokban és Észak-Kínában.
A nyírfa használatára vonatkozó engedélyezett egészségre vonatkozó állítások a jelenlegi EU-előírások szerint eltűnnek:
hozzájárul a normális emésztéshez és méregtelenítéshez
támogatja a húgyúti - vese normális működését
az ízületek normál állapotához
Összetevők: BIO nyírfa nedv * (99,4%), BIO matcha por *, BIO édes Agave por *, citromsav.
* Ökológiai gazdálkodásból
Felbontás után hűvös helyen tárolandó. 3 napon belül felhasználható.
Nyírvíz az északkelet-európai legjobb forrásokból, ahol a helyi szakemberek fenntarthatóan szedik a nedveket az érett nyírfáktól.
Adven Gluténmentes, önforró keverék fánk és croissant 750 g
Összetevők: keményítő (kukorica, burgonya), rizsliszt, rost (psyllium, bambusz, alma), hüvelyes liszt (vöröslencseliszt, mung babliszt), szőlőcukor, sűrítők: hipromellóz, guargumi; Borsófehérje, ehető só.
Szezámnyomokat tartalmazhat.
Készült a Cseh Köztársaságban.
A gluténmentes, önforró fánk és croissant keverék gluténmentes keverék, amely alkalmas kovász elkészítésére közönséges süteményekhez és süteményekhez.
Adven Gluténmentes csemegekeverék 500 g
Előkészítés házi pékségben:
Felnyitás előtt rázza össze a tasakot, hogy jól összekeveredjen. Öntsön 340 ml langyos vizet a keverőedénybe. Öntsük a csomag tartalmát. Készítsen egy mélyedést a keverék közepén, és adjon hozzá 5 g szárított vagy 21 g friss élesztőt. Süssük gluténmentes programon vagy más rövid programon 2-3 órán keresztül.
Előkészítés klasszikus sütőben:
Felnyitás előtt rázza össze a tasakot, hogy jól összekeveredjen. Adjon élesztőt a még száraz keverékhez. Alaposan keverje össze. Öntsön 340 ml langyos vizet egy megfelelő edénybe, és keverje az elegyet kézzel vagy gyúróval kis sebességgel. 10 percig közepes sebességgel simára gyúrjuk. Hagyja 35–40 ° C-ra előmelegített sütőben 20 percig kelni. Ezután keverje újra a tésztát kis sebességgel, majd formázza a cipót formává. Hagyjuk további 60 percig erjedni. 200 ° C-ra előmelegített sütőben körülbelül egy órán át sütjük.
Hozzávalók: kukoricakeményítő, 30% magkeverék (héjas napraforgómag, héj nélküli tökmag, arany lenmag, barna lenmag, kender hámozott magvak), burgonyakeményítő, tápiókával módosított keményítő, őrölt zsálya pelyva, zsálya mész, szőlőcukor, dextróz (emulgeálószer) ), rasca zúzva, guargumi (sűrítő), aszkorbinsav (lisztjavító), citromsav (savtartalom-szabályozó).
Gluténmentes, tej, tojás, szójaliszt, szójalecitin, csillagfürtliszt, fehérjebevett búzakeményítő, színezékek, aromák és tartósítószerek.
A finomságok gluténmentes keveréke finom kenyér, gazdag ízzel, hatféle magból.
Adven Gluténmentes energia kenyér chia liszttel 500 g
Összetevők: kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, tápióka-módosított keményítő, zsályaliszt - őrölt zsálya magok (spanyol zsálya (Salvia Hispanica) (6%), szőlőcukor, étkezési só, napraforgó lecitin (emulgeálószer), guargumi) zúzva, aszkorbinsav (liszt) javító), citromsav (savtartalom-szabályozó)
Szezámnyomokat tartalmazhat.
Chia liszt tartalma 6%.
500 g ENERGY gluténmentes kenyérkeverék zsálya magliszttel.
Ehhez adunk 380 ml langyos vizet, 5 g szárított vagy 21 g friss élesztőt.
Előkészítés házi pékségben
Felnyitás előtt rázza össze a tasakot, hogy jól összekeveredjen. Öntsön langyos vizet a tartályba. Öntsük a csomag tartalmát. Hozzunk létre egy lyukat a keverék közepén, amelyhez szárított vagy friss élesztőt adunk. Süss rövid programon kb. 2 órán át (pl. 2 óra és 10 perc). (Nem szükséges gluténmentes programon sütni, ami általában három óra. Feleslegesen hosszú, a kenyeret megszárítják.)
Előkészítés klasszikus sütőben
A tálban alaposan összekeverjük a "száraz" összetevőket - a keveréket és az élesztőt.
Öntsön langyos vizet, és forralással keverje simára (kb. 5 perc).
Tegyük a tésztát egy edénybe, amelyben sütni fogunk, és hagyjuk erjedni egy 35–40 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 45 percig.
Kb. 1 órán át sütjük, lehetőleg a következőképpen:
Melegítse fel a sütőt 250 ° C-ra, tegyen bele kovászos kenyeret, és egyidejűleg dobjon jégkockákat a sütő aljára - egy teljes csésze (gőz keletkezik a sütőben). Süssük 250 ° C-on 15 percig.
Ezután csökkentse a hőmérsékletet 180 ° C-ra, és süsse kb. 45 percig.
Körülbelül 10 perccel a sütés vége előtt szellőztethetjük a sütőt - nyissa ki és csukja be újra.
A gluténmentes energia kenyér chia liszttel laza keverék házi kenyér készítéséhez.