nyáron

A nyár nemcsak ragyogó napsugarakat kínál számunkra, hanem édes kis gyümölcsöket is. Minden bogyó, mint eper, málna, szeder vagy áfonya, frissítő vitaminbomba ebben a meleg évszakban.

Édes gyümölcs kicsiknek és nagyoknak

Az egészséges fejlődés érdekében a gyerekeknek naponta sok vitaminra van szükségük. Nyáron nagy választékban kínálunk különféle bogyókat - a kicsi, kerek gyümölcsök tápanyagokban gazdagok és tökéletes alternatívát jelentenek az édességek számára. Szigorúan véve az eper, a málna és a szeder nem bogyó, hanem termék, mert a gyümölcs sok kicsi, egymagos golyóból áll, amelyek egyetlen virágágyásban nőttek fel.

Eper

Ezek a vörös szuper bogyók sok fontos ásványi anyagot tartalmaznak, például kalciumot, magnéziumot és káliumot. Ezenkívül a szamóca gazdag C-vitaminban és magas vastartalommal rendelkezik, ami erősíti az immunrendszert. Ami nem annyira ismert, az a tény, hogy ez a lédús tápanyagforrás akár 90 százalék vizet is tartalmaz - alacsony kalóriatartalmának köszönhetően nyugodtan és bátran fogyaszthatjuk. Ezenkívül az epret nem szabad két-három napnál tovább tárolni, mivel nagyon gyorsan romlanak.

Málna

A "bogyókirálynőt" az immunrendszert támogató vitaminok és ásványi anyagok gazdag keveréke jellemzi. A benne található ballasztanyagok jót tesznek az emésztésnek, antioxidánsaik pedig jót tesznek az egészségnek. A málna alacsony cukortartalmú, ezért nagy adagokban fogyasztható - akárcsak az eper. Mivel gyorsan romlanak, a legjobb ezeket a lédús golyókat frissen tálalni.

Szeder

A szeder intenzív, sötét színét a flavonoidoknak köszönheti, amelyek például csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és szabályozhatják a vérnyomást. A szeder sok vitamin mellett folsavban, magnéziumban és vasban gazdag, ezért az egészséget elősegítő anyagok gazdag forrása.

Áfonya

Kicsi, de praktikus! A sötétkék bogyók sok ásványi anyagot tartalmaznak, például vasat, kalciumot és káliumot. A benne lévő ballasztanyagoknak köszönhetően hasznosak a gyomorproblémák kezelésében. Az áfonya antioxidáns hatású, és megvédi a sejteket a szabad gyököktől.