Tippet keres egy nagyszerű hétvégi vacsorához? Próbálja ki ezeket a finom sajttal, szalonnával és tejszínnel sült burgonyákat.
Szükségünk van:
100 g kemény sajt
1-2 evőkanál tejföl
1 gerezd fokhagyma
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
Só és őrölt fekete bors
Egy kis reszelt sajt, amire meghinthetjük
Megközelítés:
A burgonyát alaposan megmossuk, megszárítjuk, és mély vágásokat hajtunk végre a felületükön (a burgonyát azonban nem vágjuk le teljesen). Vágjuk a szalonnát és a sajtot vékony szeletekre, és felváltva tegyük a rovatokba. Megszórjuk sóval, borssal, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
200 fokos fűtött sütőben kb. 40 percig sütjük. Ezután vegye ki a burgonyát a sütőből, és a tetejére rétegezze a sajtot a fokhagymával kevert tejszínnel. Megszórjuk egy kevés sajttal, és további 3 percig sütjük.
A sült burgonyára apróra vágott petrezselymet szórunk.