Súly: 500 g
Gyártó/Importőr: Bioline
Rendelés. szám: 163
Energiaérték 100 g termékre: 1348/321 KJ/KCAL
Zsír: 1.2 g
ebből telített zsírsavak: nem meghatározott g
Szénhidrátok: 77 g
Ebből cukor: 6.3 g
Fehérje: 8.8 g
Élelmi rost: 8. g
Só: 0,01 g
Tárolás: Száraz és hűvös helyen
BIOLINIE köles
A köles fontos gabonafélék. A magok gyengéd hámozásával köles keletkezik, amelynek optimális táplálkozási tulajdonságai vannak, nagyon ízletes és könnyen emészthető. Készíthetünk kölesből leveseket, zabkását, rizottót, salátákat vagy kenhető ételeket. Készíthetők édes vagy sós formában.
Alapvető előkészítés: mossa meg a kölest, és forrázza legalább háromszor forró vízzel (gőzöléssel eltávolítja a keserű ízt). Forraljuk sós vízben 1: 2 arányban (köles: víz) 15 percig keverés nélkül, és hagyjuk állni 10 percig.