Kapcsolódó áruk
Gazdag és finom íz, forró csokoládé és diófélékkel. Széles magasságban termesztik a perui Andok inkai régiójának szívében, a hegy szent helyének közelében.
Machu Picchu őrölt kávé kóstoló csomag. Gazdag és finom íz, a Machu Picchu régióra jellemző forró csokoládé árnyalataival.
Gazdag és finom íz, forró csokoládé és diófélékkel. Szélső magasságban nőtt a Machu Picchu-hegy szent helye közelében.
Gazdag és finom íz, a Machu Picchu régióra jellemző forró csokoládé árnyalataival.
A koffeinmentes, közepesen pörkölt kávé selymesen finom ízű, közepesen pörkölt, narancsszínű kávé teljes aromájával.
Részletes leírás
Cafédirect - BIO Machu Picchu SCA 82 kávébab, 750 g
Íz: gazdag és puha kávé, kellemes tónusú forró csokoládéval és dióval.
Javasolt készítmény: minimum 7 g kávébabot javasolunk csészénként. Az őrlés érdességétől függően ez a kávé alkalmas eszpresszó, sebészek, kávézók és szűrők elkészítésére.
Pörkölőerő: 5. fokozat (erős pörkölés, savtartalom nélkül).
Fajta: Bourbon, Typica, Caturra
Fogalmazás: 100% BIO Arabica. Kézzel szedett.
SCA pontszám: > 82 (válogatott kávé) a Specialty Coffee Association részéről.
A speciális kávé a legjobb minőségű kávébabból készül, és leggyakrabban az Arabica egyik fajtája. A Specialty Coffee Association (SCA) alapszabálya szerint a kiválasztott kávé kifejezés olyan kávét jelent, amelyet megkóstolva összesen legalább 80 pontot kap. Összehasonlításképpen: az üzletekben kapható szokásos kávé 50-79 pont között van.
Származási ország: Peru. nem genetikailag módosítottak. Széles magasságban termesztik a Perui Andok inkai régiójának szívében, a Machu Picchu-hegy szent helyének közelében.
Majorság: HUADQUINA
Növekvő magasság: 1500 - 1900 n. m.
Fairtrade részesedés: 100%
A kávét szárazon és hűvösen tárolja. Megnyitás után akadályozza meg a levegő bejutását.
Csomagolás
Őrlés
Milyen Peruban?
Magas hegyek, meredek lejtők, vad folyók és mély völgyek. Peru, az inkák birodalmának központja, lélegzetelállító, történelemmel teli hely, amely Kr.e. 20.000-ig nyúlik vissza. A föld lebomlik Dél-Amerika északnyugati része, a Csendes-óceán partja mentén. Északon Ecuador és Kolumbia, keleten Brazília, délkeleten Bolívia és délen Chile határos. A part mentén húzódó magas Andok kelet felé ereszkednek le a termékeny alföldre Amazon esőerdő.
Az Andok hegység vulkanikus eredete és az egyedülálló mikroklíma miatt felmerültek, különösen a környéken Machu Picchu, a termesztés ideális feltételei prémium kávé jellegzetes kakaó- és diófélékkel.
Miért válassza a Cafédirect Machu Picchut?
Az ehhez a kávéhoz tartozó kávécseresznyét a perui HUADQUINA szövetkezet gazdálkodói pontosan szedésük pillanatában szedték össze. A kávébab meggyből nyerhető úgy, hogy forrásvízben mossa (ún. "mosott"), ezután nagy vásznakon szárítják kint a napon. A termesztés, a betakarítás és a feldolgozás teljes folyamata megfelel a magas minőségi követelményeknek, így kiváló BIO kávét élvezhet.
Az őrlés durvaságától függően a kávét bármilyen elkészítési módszerhez felhasználhatja. Különösen kiváló eszpresszóhoz, ami feltűnő illatát kiemeli. A francia sajtó számára is kiváló. Az erősebb pörkölés elnyomja az Arabica természetes savasságát. A Machu Picchu kávé esetében az gyengéden testes kávé, kakaó- és diófélékkel, forró vég nélkül. Ez a kávé a Machu Picchu környéki vulkanikus talaj sajátos összetételének köszönheti kakaó-dió hangnemét.
A HUADQUINA csapat
A HUADQUINA Cusco perui régiójában található, a Machu Picchu közelében (az UNESCO öröksége). A gazdák által kezelt kávéfák a lehető legjobb éghajlaton nőnek az Andok meredek lejtőin, nagy magasságban, trópusi völgyekkel körülvéve.
A Cafédirect a szemes babot közvetlenül a HUADQUINA szövetkezettől veszi el, amellyel 1996 óta közvetlenül együttműködik. nyereségük több mint 50% -át visszafizetik közvetlenül azoknak a szövetkezeteknek, amelyekkel együttműködik. A HUADQUINA szövetkezet esetében az együttműködés több mint 20 éve tart. Ennek köszönhetően a szövetkezetek képzik a gazdálkodókat a minőség-ellenőrzés, a természeti erőforrások kezelése, a kávéíz-tesztek, a megfelelő betakarítás, a kávéfarm-menedzsment, a kávéültetvények helyreállítása területén a hosszú távon fenntartható, magas kávé minőség biztosítása érdekében.
Egy csésze Cafédirect Machu Picchu kávé mögött nemcsak az első osztályú kávé finom íze áll, hanem mindazok erőfeszítése és akarata, akik részt vesznek abban, hogy élvezze ezt a kávét. És méltányos árat érdemelnek a kávéjukért. De a Fairtrade és a Cafédirect rendszernek köszönhetően valami extra jutalmat kapnak - elismerésed.
További paraméterek
Legyen Ön az első, aki hozzászólt ehhez a tételhez.