Céklasaláta
Egyszerű, egészséges és ízletes saláta, amely alkalmas például a tavaszi tisztításra, amely el fogja vetni és energiával tölti fel.
Alkalmas, ha ételt keres: gluténmentes, edzés után
Felkészülési idő: 45 perc.
Adagok száma: 2
NYERSANYAGOK:
2 közepes méretű bogár
3-4 marék baba spenót
1 csomag kecskesajt
egy marék fenyőmag
MEGKÖZELÍTÉS:
Forraljuk fel a céklát vízben a kakukkfűvel együtt, amely semlegesíti földi ízét.
Lehűlés után vágjuk vékony szeletekre vagy kis kockákra. Keverje össze a spenótot olívaolajjal, citromlével és ízesítse sóval és színes fűszerekkel.
Helyezzük a spenótra a felszeletelt céklát és a kecskesajtot. Megszórjuk sült fenyőmaggal és csöpögtetjük mézzel.
Ezt az egészséges és ízletes, energiával teli receptet megtalálhatja a TÖLTÖLT KONYHA könyvben, valamint a tekintélyes FIT LEADER verseny több mint 40 legjobb edzőjének és személyiségének további 70 ellenőrzött receptjével.