Mikrobioma és alvás: Az emésztésünk befolyásolja, hogy jól alszunk-e?
Bélmikrobiom - a második agyunk

Szlovákiában körülbelül 40 000 ember szenved lisztérzékenységben, azaz egész életen át tartó glutén-intoleranciában. Csak egyharmaduk próbálja kezelni a betegséget, vagy legalábbis elnyomni annak tüneteit. Olvassa el ezt a cikket, hogy megtudja, mit tehet a diéta mellett, hogy a belek teljes mértékben és jobban működjenek a lisztérzékenység ellenére.

probiotikumok

Mi a lisztérzékenység?

A lisztérzékenység egy örökletes autoimmun betegség, amelyet okoznak glutén intolerancia (glutén), vagy fő alkotóeleme a gliadin. Ez egy jól ismert meghatározás, de lehet, hogy kíváncsi rá, mi történik pontosan a lisztérzékenységben.

A glutén hatása autoimmun fejlődik a vékonybél nyálkahártyájának gyulladása. Elpusztítja a nyálkahártyákat és a mikrovillusokat, amelyek feladata a bél felszívódási területének hihetetlen 7 m2-re növelése. Ez a baj. Minél nagyobb ez a terület, annál jobban felszívódnak a tápanyagok a vékonybélből. A lisztérzékenység kialakulásának eredményeként azonban az abszorpciós terület csökken, és ezáltal a tápanyagok emésztése és felszívódása károsodik.

A betegség kialakulásának oka nem csak az kell, hogy legyen genetikai hajlam vagy a glutén jelenléte az étrendben. Kiderült, hogy a kiváltó tényező hosszú távú is lehet feszültség, vírusos betegség vagy terhesség.

A lisztérzékenység tünetei

A lisztérzékenységnek több formája van, és mindegyiknek megvannak a maga tünetei. Különböző módon nyilvánul meg gyermekekben és felnőttekben. Néhány tünet átfedésben van más betegségekkel, ezért gyakran nehéz diagnosztizálni, és sok betegnek több évbe telik, amíg felfedezi problémáinak valódi okát.

Érdekes módon a nők kétszer olyan gyakran szenvednek lisztérzékenységben, mint a férfiak. A cöliákia előfordulása az 1-es típusú cukorbetegeknél tízszer nagyobb, mint az általános populációban.

Tipikus tünetek (bél)

A lisztérzékenység klasszikus formáját - különösen gyermekkorban - a következő tünetek kísérik:

  • Hasfájás,
  • Puffadás,
  • Hasmenés,
  • Nem szeretem az ételeket,
  • Székrekedés vagy hányás,
  • Kisgyermekek esetében is megfigyelhető dagadt has.

Atipikus tünetek (extraintesztinális):

  • Koraszülött csontvékonyodás,
  • Anémia,
  • Meddőség férfi és nő,
  • Szorongás fel depresszió.

Hogyan lehet megelőzni a lisztérzékenységet

Bár a lisztérzékenység genetikai betegség, különböző intézkedéseket hozhat, amelyek megakadályozhatják vagy lelassíthatják annak kialakulását. Fókuszáljon különösen:

  • Szoptatás - minél hosszabb ideig és gyakrabban szoptatja az anya a babát, annál kisebb a kockázata a lisztérzékenység kialakulásának,
  • Kis adag glutén bevezetése az étrendbe a gyermek életének első évében - a gluténnel való korai érintkezésnek köszönhetően a test megtanulja feldolgozni,
  • Rotavírus elleni oltás - a rotavírusok a gyermekek gyulladásos bélbetegségének egyik leggyakoribb oka, de ezt a megelőzési módszert még nem tesztelték a gyakorlatban.

A lisztérzékenység kezelése és az egészséges belek támogatása

A coeliakia kezelésének első választása az ún. Gluténmentes étrend. Nemcsak a nyilvánvaló, hanem a rejtett gluténforrásokat is ki kell zárni az étrendből, mert az allergiás reakció kiváltásához nagyon alacsony dózis elegendő.

A klasszikus gyógyszereket csak kivételesen írják fel, különösen az immunszuppresszánsokat és a glükokortikoidokat, amelyek elnyomják a nem megfelelő allergiás reakciókat.

Hogy néz ki a gluténmentes étrend

A gluténmentes étrend a glutén teljes eltávolításából áll az élelmiszerekből. A beteg étrendje burgonya, köles, kukorica, rizs, hajdina, szója, hüvelyesek, zöldségek és gyümölcsök alapja.

A lisztérzékenység kialakulásának megkezdéséhez elegendő naponta csak 100 mg glutént fogyasztani, míg a normál étrend napi 7-13 g glutént tartalmaz. A biztonságos dózis 20-50 mg glutén naponta.

Az étel kiválasztásakor megtanulják megkülönböztetni a kétféle címkézést:

  • Gluténmentes ételek (2 g glutént tartalmaz 100 g-ban)
  • Élelmiszerek nagyon alacsony gluténtartalommal (kevesebb, mint 10 mg glutént tartalmaz 100 g-ban)

A gluténmentesnek címkézett ételeket biztonságosnak tartjuk, de a nagyon alacsony gluténtartalmú ételeknek körültekintőnek kell lenniük, és a teljes gluténmennyiséget újra kell számolni.

A probiotikumok támogatják a bél egészségét

Bár a diéta alapvető óvintézkedés, amelyet a lisztérzékenység esetén be kell tartani, más módon is segíthet a testén. Számos tanulmány kimutatta, hogy a cöliákiában szenvedő betegek (függetlenül attól, hogy gluténmentes étrendet követtek-e vagy sem) nagyobb valószínűséggel szenvednek bél dysbiosisában, a bél mikrobiómájának egyensúlyhiányában. Esetükben általában megnő a Bacteroides és az E. Coli nemzetség fajainak előfordulása, és csökken a Bifidobacterium és Lactobacillus nemzetségbe tartozó baktériumok száma.

A bél mikroflóra egyensúlyának helyreállításához előnyös, ha probiotikumok formájában ellátják a testet élő mikroorganizmusokkal. Noha nem tudják "meggyógyítani" a lisztérzékenységet, elősegíthetik a gyulladás által legyengített ételek bevitelét.

Nagyszámú probiotikus kiegészítő van a piacon. A választás során vegye figyelembe, hogy a bennük található baktériumok képesek-e:

  1. Kap a rendeltetési helyre,
  2. Túlélni út,
  3. törvény közvetlenül a belekben.

Például a probiotikus joghurtok elindítják az emésztési folyamatot, így az élő baktériumok részben eltűnnek a gyomorban, és csak korlátozott mennyiség jut be a belekbe. A tabletták formájában lévő probiotikumok liofilizált baktériumokat tartalmaznak, amelyeket nem szükséges aktiválni a béltranszport során. Mindezen paramétereknek azonban megfelelnek a Symprove probiotikumok, amelyek élő vízalapú baktériumokat tartalmaznak. Hatékonyságuk ennélfogva sokkal magasabb.

A lisztérzékenység egy örökletes, problematikus diagnózissal rendelkező autoimmun betegség, amelynek egyetlen bizonyított kezelési módja a gluténmentes étrend szigorú betartása. Azonban jelenleg tudományos szinten folynak a megbeszélések, és számos tanulmány megerősíti a bél egyensúlyhiányának a betegség tüneteire gyakorolt ​​hatását. Így a probiotikus kezelés a celiakia tüneteinek enyhítésének egyik módja.

A brünni Állatorvosi és Gyógyszerészeti Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának 5. évfolyamának hallgatója