A Ravita zabkása tej vagy cukor hozzáadása nélkül készül. A kása elkészítése nagyon egyszerű. Keverje össze a cirokkását forró vízbe vagy tejbe a kívánt sűrűség elérése érdekében.
Összetevők: cirok 60%, rizs 40%
Miért egészséges a cirok?
A cirok tápértékét tekintve jól összehasonlítható más gabonafélékkel. 63% keményítőt, 11% fehérjét, 3% zsírt és 6% rostot tartalmaz, de ezen anyagok tartalmát befolyásolják a növekedési körülmények.
A biológiailag értékes cirokanyagok közé tartoznak a fenolsavak, például a protokatehsav, a hidroxi-benzoesav, a vanília, a kávésav, a ferulinsav és a fahéjsav. Ezeket a savakat antioxidáns aktivitás jellemzi.
Az ásványi anyagok közül a cirok érdekes foszfor-, magnézium-, vas-, cink-, réz- és krómtartalmat tartalmaz. A vitaminok a B1, B3, B6 vitaminok, folsav és pantoténsav, amelyek fontosak a tápanyagok anyagcsere-feldolgozása szempontjából és pótolhatatlanok a hormonok szintézisében. A vas és a niacin (B3-vitamin) támogatja a vér keringési rendszerét, a vas pedig a keringési rendszer megfelelő működését. A cirok jótékony hatással lehet a cukorbetegség és az inzulinrezisztencia biológiai folyamataira, valamint elősegítheti a vér koleszterinszintjének megfelelő fenntartását.
Használati tippek
Az iszapot fokozatosan keverje forró tejbe vagy vízbe, amíg el nem éri a kívánt sűrűséget. 2-3 percig állni hagyjuk. A tetejére szórhatunk gyümölcsöt vagy darab csokoládét. Nyáron kiváló eperrel és málnával kiváló, gyors nyári desszertként.
Tárolás
Száraz helyen tárolandó, közvetlen napfénytől védve.
Táplálkozási információk
Táplálkozási információk 100 g termékre vonatkozóan: energia 1586kJ/375kcal; zsírok 2,9 g, ebből telített zsírsavak 0,4 g; szénhidrátok 74g ebből cukrok 0,5g; rost 6g; fehérje 9,8 g; só 0,01 g.