Amire szükségünk lesz?
- 200 g teljes kiőrlésű liszt
- 2 tojás
- 70 g porított cukorbeteg édesítőszer (pl. Stevia)
- ½ sütőpor
- 80 g vajat
- 2 teáskanál citromlé
- citromhéj
- egy darab forró csokoládé
- csipet fahéj
Megközelítés
A tojásokat felverjük cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a vajat, a sütőport, a citromlevet és a héjat. Ő készíti a tésztát, exportáljuk és formázzuk a kerekeket, vagy a csillagokat, a szíveket, amelyeket felvert tojással terítünk és sütünk. Sütés és kihűlés után forró csokoládéval festhetjük őket, vagy sütés előtt őrölt mandulába áztathatjuk, 165 ° C-os forró levegős sütőben kb. 8 -10 percig sütjük.
Hasznos tanácsok: Egy darab forró csokoládé végig lágyítja a stevia ízét. A citromkereket dia lekvárral és kettővel és kettővel kombinálva is lehet festeni.