A sütőtök az egyik legegészségesebb étel! De nem feledkezik meg a tökmagról? Ezek is tele vannak tápanyagokkal, amelyekre testünknek szüksége van, mint pl kalcium, magnézium, kálium, vas, cink és K-vitamin.
Fehérjében, magnéziumban, rostokban és foszforban is gazdagok. Egészséges helyettesítőként szolgálják fel a chipset és más sós snackeket, miközben érdekes televíziós műsorokat néznek. Akár többféle módon is fogyasztható, akár nyersen, akár sütve. Ügyeljen azonban arra, hogy a hőmérséklet 15 percig ne haladja meg a 170 Celsius fokot. A tökmag kiváló ízt adhat a salátákhoz, levesekhez és szószokhoz.
Miért kellene fogyasztanunk őket?
Megakadályozzák a gyomor savasságát - Napi marék tökmag fogyasztása enyhíti a gyomorpanaszokat, a hányingert, a puffadást és a száj savanyú ízét.
Csökkentik a koleszterinszintet - A legújabb kutatások kimutatták, hogy a tökmag ideális, ha magas a koleszterinszintje. Akár 13% -kal csökkenthetik a rossz koleszterinszintet. Csökkentik a vérrögök, a szív- és érrendszeri betegségek, a stroke, a szívroham kockázatát és szabályozzák a vérnyomást.
Megakadályozzák a csontritkulást - A tökmag kiváló cinkforrás, egy ásványi anyag, amely a csontépítéshez szükséges. Csak ¼ csésze mag tartalmaz az ajánlott napi cink 17% -át.
Harcolnak a rákkal - Egy Németországban végzett tanulmány megerősítette, hogy azok a nők, akiknek rendszeresen 23% -kal alacsonyabb a kockázata az emlőrák kialakulásában. A tökmag olyan vegyületet tartalmaz, amely sikeresen küzd a különféle típusú rákos sejtekkel.
Megakadályozza a depressziót - A mentális egészség területén is hatékonyan dolgoznak, enyhítik a depresszió, a stressz és a szorongás tüneteit.
Hozzájárul a fogyáshoz - A benne lévő fehérjéknek és rostoknak köszönhetően hosszabb ideig jóllakik. Ebből a finomságból csak 30 gramm tartalmaz körülbelül 5 gramm fehérjét és körülbelül 285 kalóriát. Ha rendszeresen, de más édességek helyett mértékkel fogyasztja őket, hamarosan érezni fogja az eredményeket.
Enyhíti az ízületi gyulladás tüneteit - Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek enyhítik az ízületi gyulladás tüneteit. Csak 30 g ilyen magot, és azonnal megszabadul a tünetektől.
Véd a cukorbetegség ellen - A tökmagok nagyszerűen alkalmasak a vércukorszint szabályozására, mert gazdagok egészséges telítetlen zsírsavakban. A cukorbetegeknek naponta kell fogyasztaniuk őket.
Segítenek az álmatlanságban - Azáltal, hogy néhány órával lefekvés előtt fogyasztják őket, az álmatlanság kiváló gyógymódjává válnak, mivel hozzájárulnak a melatonin és a szerotonin fokozott szekréciójához.
Erősítik az immunrendszert - Gazdagok magnéziumban és cinkben, amelyek fontos ásványi anyagok az immunrendszer erősítéséhez. Tehát fogyasszon magot, és a legyengült immunitás problémái a múlté lesznek!