A vörösbor valószínűleg jótékony hatást gyakorol a belekre azáltal, hogy elősegíti a bél mikroflóra sokféleségét. A londoni King's College tudósai szerint. Feltételezéseik szerint a polifenolok előnyösek, amelyek megtalálhatók a fehérborban, a sörben és az almaborban is, de jóval kisebb mennyiségben.

A pozitív hatás már két hét alatt egy pohár bort hozott, de a tudósok arra figyelmeztetnek, hogy ez nem indokolja az ömlesztett ivást. A polifenolok gyümölcsökben és zöldségekben is megtalálhatók. A BBC hírportál erről tájékoztat.

Változatosabb bél mikrobiota

A polifenolok, mint például a resveratrol, olyan mikroelemek, amelyeket a szakemberek értékelni fognak jót tesznek az egészségnek és üzemanyagként szolgálnak a bélben élő jó mikrobák számára. Egyre több kutatás mutat rá erre is a mikrobiota apró változásai növelhetik a betegségre való hajlamot, mint az irritábilis bél szindróma, a szívbetegség vagy az elhízás, és befolyásolhatja a hangulatot és a mentális egészséget is. Ugyanakkor ez a kiegyensúlyozott bél ökoszisztéma befolyásolhatja az étrendet, az életmódot és a gyógyszereket.

A Gastroenterology folyóiratban megjelent tanulmány több ezer emberre koncentrált az Egyesült Királyságból, az Egyesült Államokból és Hollandiából. Az ikertevékenység résztvevőit, akik részt vesznek az egészségügyi kutatásokban, megkérdezték étrendjükről, valamint arról, hogy mennyit és milyen alkoholt fogyasztanak. Kiderült a vörösbort ivók bélmikrobiotája változatosabb volt, mint a többiek. Ugyanakkor a sokféleség nőtt az ember által fogyasztott vörösbor mennyiségével, de az alkalmi ivás elegendőnek bizonyult - egy pohár egy-két hét alatt. A résztvevők közül azonban egyik sem ivott sokat. A kutatók rámutatnak arra is, hogy a túlzott alkoholfogyasztás nem ajánlott, és azt sugallják, hogy negatív hatással lenne a bélben lévő baktériumokra és az emberi egészségre.

legfontosabb

Alkohol mértékkel

Caroline Le Roy kutató megjegyezte, hogy az eredményeket "megfigyelési tanulmány" hozta meg, és így nem tudják bizonyítani, hogy a megfigyelt hatást a vörösbor okozta.

"Ha ma alkoholos italt kell választania, akkor válasszon vörösbort, mert úgy tűnik pozitív hatással van rád és a bél mikrobáira, ami viszont segíthet a szívbetegségek súlyában és kockázatában "- mondta, és nem kellett minden nap inni, és még mindig igaz, hogy az alkoholt mértékkel kell fogyasztani.

Ugyanakkor javaslatot tett egy utótanulmányra is, amelynek során a résztvevők vörösbort, alkoholt vagy vörös szőlőlevet nem fogyasztanak, és a kutatók összehasonlítják a bél mikrobiotájára gyakorolt ​​hatását.

Ehhez hasonlóan Alex White, a British Nutrition Foundation is megjegyezte A megnövekedett alkoholfogyasztás a különféle egészségügyi problémák fokozott kockázatával jár, beleértve bizonyos rákokat, szívbetegségeket, stroke-ot vagy májbetegségeket.