Könnyen elkészíthető, elképesztően ízletes, és mivel nem főtt, megőrzi az összes vitamint, tápanyagot és teljes természetes ízt. Jeges teákhoz, limonádék készítéséhez vagy desszertekhez kiválóak.

Megfagyaszthatja őket

Mivel a szirupokat főzés nélkül készítik, eltarthatóságuk természetesen rövidebb, mint a hagyományos főtt szirupoké. Körülbelül 1 hónapig tartanak hűtőszekrényben, és az eltarthatósági idő a felhasznált gyümölcs típusától is függ. Fagyassza le őket, hogy meghosszabbítsa az életüket.

Megjegyzés: A hordó-citrom szirup a leghosszabb eltarthatósággal rendelkezik, és hűtőszekrényben legfeljebb 3 hónapig tart.

Előkészítés négy lépésben

Sz. Lépés 1

Elkészítjük a szükséges összetevőket:

Gyümölcs - frissen vagy fagyasztva használja. Gyümölcs - a kis bogyók kivételével finomra kell aprítani őket, így a legjobb ízt kapjuk.

Citromhéj és citromlé - Minden receptben citrusfélét használnak. Ez az összetevő feleleveníti az ízét, frissességet ad és természetes tartósítószerként működik.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Friss gyömbérgyökér - ha bio gyömbért használunk, akkor nem kell hámozni. Ellenkező esetben hámozza meg használat előtt.

Friss fűszernövények - A legjobb házi készítésű. Az üzletből származó gyógynövényeket jól megmossuk és finomra vágjuk. A gyógynövényeket leginkább olyan szirupokban lehet használni, mint a menta, rozmaring, bazsalikom, tárkony, kakukkfű, levendula, zsálya vagy más kedvenc gyógynövény.

Vanília, vanília és mandula kivonat . A vanília kivonat a receptek legjobb receptje. Vigyázzon a friss vaníliával, lehet, hogy túl hangsúlyos.

Med - A legjobb természetesen a természetes méz, helyi termelésből. A tiszta és szűretlen méz természetes tartósítószerként is működik.

Sz. Lépés 2

Összetevők elkészítése

Reszeljük le a citromhéjat és a levét. A gyógynövényeket apróra vágjuk, ennek köszönhetően felszabadul az íze. Finoman törje össze a fűszereket, például az egész fahéjat.

főzés

Ha gyümölcsöt használunk egy kövével, akkor természetesen meg kell távolítani a követ.

Sz. Lépés 3

Nyersanyagok kombinációja

Tegyen egy tiszta üvegpohárba gyümölcsöket és gyógynövényeket. Keverje össze jól, így felszabadul a gyümölcslé és a gyógynövények íze. Ezután adjunk hozzá mézet, citromlevet, héjat és az összes többi összetevőt. Zárja le és hagyja 24-48 órán át hűvös helyen pihenni. Félig alaposan rázza fel a tartalmát.

Sz. Lépés 4

Szűrjük és tároljuk

Állás után a tartály tartalmát szitán kell átengedni, tiszta edénybe önteni, jól lezárni és hűtőszekrénybe tenni.

Szörpök

A fenti receptek mindegyikét elkészítjük a fenti lépéseknek megfelelően.

Ezek az összetevők bevált kombinációi, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást és tökéletes eredményt hoznak létre.

Áfonya szirup zsályával

Szükségünk van: áfonyára, zsálya levelekre, citromlére és mézre.

Gyömbér-citrom szirup

Szükségünk van: mézre, finomra vágott gyömbérre, citromlére és héjra.

Eper-bazsalikomos szirup

Szükségünk van: mézre, finomra vágott eperre, apróra vágott bazsalikomra, lime levére és héjára.

Őszibarack-mandula szirup

Szükségünk van: mézre, finomra vágott őszibarackra, citromlére, mandula kivonatra.

Cseresznye-vanília szirup

Szükségünk van: mézre, kimagozott meggyre, citromlére, vanília kivonatra.

Ananász-menta szirup

Szükségünk van: méz, citromlé, ananász hámozott és apróra vágott, friss menta apróra vágott (vagy szakadt) apróra vágva.

Málna-narancs szirup

Szükségünk van: mézre, málnára (mákra), narancshéjra és lére.

Alma-juharszirup

Szükségünk van: mézre, juharszirupra, citromlére, zúzott fahéjra, apróra vágott almára.

Ne féljen felfedezni és kipróbálni saját kombinációit. Az eredmény mindenképpen nagyszerű lesz.