1,65 € (1,38 € áfa nélkül)
Csicseriborsó vagy borsó .
A csicseriborsó jelentős mennyiségű fehérjével látja el a testet, és tartalma azonos vagy nagyobb, mint a húsban vagy a tojásban. Az ásványi anyagok közül a vas (háromszor több, mint a húsban), a kálium, a magnézium, a kalcium és a cink említést érdemel.
Fontos terápiás tulajdonságai miatt a csicseriborsó a mai hektikus világban élő emberek számára alkalmas élelmiszer. Nagyon sok energiával látja el a testet, és a legfontosabb tápanyagok forrása. Segít csökkenteni a koleszterinszintet, megakadályozni a székrekedést és erősíteni az idegrendszert. A csicseriborsót különösen azok ajánlják, akik stressztől és depressziótól szenvednek. Ez a hüvelyes a terhes nők számára ideális, mert folsavban gazdag, amely megvédi a magzatot az idegrendszer veleszületett rendellenességeitől. A csicseriborsóban lévő rost természetesen stimulálja a bél perisztaltikáját és mozgatja a székletet az emésztőrendszer alsó részén.
Az elkészítésre vonatkozó utasítások: A csicseriborsó elkészítésének leggyakoribb módja a főzés. A főtt csicseriborsó felhasználható levesekbe, köretként pedig rizzsel kombinálható. A csicseriborsóliszt nagyon elterjedt Indiában, ahol pl. falafel.
Származási ország: Argentína
A csicseriborsót csak a megrendelés után mérjük meg és csomagoljuk.