Nem keveredik, kiváló és munka nélkül kész. Próbálja ki a nyári gyümölcslekvárt - például szedret, málnát vagy egreset. elég egyszerű.
Szükségünk van:
- 2 kg gyümölcs (szár nélkül, kövek nélkül), pl. cseresznye, szeder, eper, ribizli, sárgabarack, őszibarack, szeder, málna, egres
- 500 g búzadara cukor
- 1 evőkanál ecetet
- 4 evőkanál rum
- hozzávalók, amelyekkel ízlelni akarja a lekvárt - csokoládé, gyógynövények, vanília, alkohol
Megközelítés:
Mossa meg a gyümölcsöt, szárítsa meg. Csak kiválasztás friss, sértetlen gyümölcs. Csontozza meg őket, üldözze őket.
Tegye a gyümölcsöt a tepsibe és öntsön ecetet.
Kapcsolja be a sütőt 220 ° C-on. Ha már előmelegített, helyezzen bele egy gyümölcsös tepsi. 20 percig sütjük.
Kivesszük a sütőből, hozzáadjuk a cukor felét, és további 15 percig sütjük. Ne keverd össze!
Ezután vegye ki a sütőből, adja hozzá a többi cukrot, a kiválasztott hozzávalókat, és ne keverje újra. Süssük még 10 percig.
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
Vegye ki a tepsit a sütőből, adj hozzá rumot és keverjük össze. Forró lekvár üvegpoharakba töltjük, amelyek tiszták és szárazak.
Csukja be megfelelően, és fordítsa le a fedelet. Hagyja teljesen kihűlni.