Szeretjük a csokoládét, némelyiket nagyon, és félünk, hogy hízni fogunk. A svájciak évente tizenegy kilót, a németek és tíz belgát esznek,
2004. május 14, 00:00 (som)
Amerikaiak és csehek öt, a szlovákok évente hat kilót.
Milyen előnyei vannak? Amellett, hogy édes és ízléses, hat az agyra - ellazít, béke érzetet vált ki és eltávolítja a stresszt, gyors energiát jelent a fáradtság számára. Kombináljuk a pozitív tapasztalatokkal.
Milyen hátrányai vannak? Zsírt és cukrot tartalmaz, és ez a két összetevő okozza a hízásunkat, ezért mi magunk okozunk túlsúlyos vagy elhízott problémákat. A csokoládét mindenhol eladják, így tetszés szerint elherdálhatjuk magunkat. Képesnek kell lennünk a helyes választásra, és tudnunk kell azt is, hogy minél olcsóbb a csokoládé, amit vásárolunk, annál kevesebb az igazi csokoládé, és ezért kevesebb olyan anyag, amely elősegíti a stresszt, fáradtságot, stresszt, éhséget.
A kakaó, amely a csokoládé alapja, erősítő, anti-stressz és antidepresszáns hatású. A teobronin és a koffein tartalmával jótékony hatással van az agyra és annak aktivitására, amelyek támogatják a koncentrációs képességet és stimulálják a központi idegrendszert, valamint a szív aktivitását. Mindenekelőtt azonban endorfinokat, természetes opiátokat szabadít fel, amelyeket általában kiürítenek, például nemi aktus és testmozgás során. Ezenkívül a kakaó tartalmaz triptofánt, egy olyan anyagot, amely növeli az ún jó hangulatú hormon - szerotonin.
Vannak olyan csokoládefogyasztók, akik egy napig sem nélkülözhetik. Csokoládénak vagy akár csokoládéfüggőnek hívják őket. Nem kell attól tartani, hogy a csokoládé igazi drog lesz - egyszerre tizenkét (!) Kilót kellene megennie. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy túlzott fogyasztása veszélyezteti az alakot. És amikor elkezd fogyni, akkor különösen a csokoládé iránti vágy fog kísérteni. Szakértők szerint a legsúlyosabb éhezési étrend nem az éhség, hanem az ízhiány. Ez azt jelenti, hogy a túlsúlyos embereknek szinte mindenről le kell mondaniuk, ami a mentális ételfüggőségüket alkotta. És ezek többnyire édes ételek és az általuk kiváltott pszichés eufória. Ez jellemző a nőkre. Nézze csak meg a cukrászdákat - sokkal több nő ül, mint férfi, és hiszek abban, hogy túlsúlyos egy desszertekkel, fagylalttal és egy tejszínhabos halom felett. Nem mondhatnak le vagy korlátozhatják az édességeket.
Fel kellene adnunk a csokoládét, ha nem akarunk zsírpárnákkal bebugyolálni magunkat? Az előbb említett pluszok mellett a csokoládénak más pozitívuma is van - ha nem vigyük túlzásba, és nagyon jó csokoládét eszel, és nem édes helyettesítőket. A kakaóban található anyagok jelentõsen csökkentik az LDL oxidációjának lehetõségét, azaz úgynevezett rossz koleszterin. Az oxidált LDL-t az ateroszklerózis kockázatának tekintik. A kakaópor emeli a HDL szintjét is, azaz. jó koleszterinszint, így csökkenti a szív- és érbetegségek kockázatát. A kakaóban található növényi polifenolok szintén javítják az ásványi anyagok és vitaminok felszívódását, és elnyomják a gyulladásos reakciókat.
Olvassa el a legfontosabb híreket Szlovákia keletről a Korzar.sme.sk oldalon.
A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.