karcsúbb

Azok az emberek, akik rendszeresen esznek csokoládét, általában karcsúbbak. Ezt bizonyítják amerikai tudósok tanulmányának eredményei, akik mintegy ezer embert követtek nyomon, és összehasonlították étkezési szokásaikat, kalóriabevitelüket és testtömeg-indexüket (BMI).

Megállapították, hogy azok, akik hetente többször ettek csokoládét, átlagosan karcsúbbak voltak, mint azok, akik csak alkalmanként ettek. Szerintük sokkal fontosabb, hogy milyen gyakran eszel csokoládét, mint az, hogy mennyit eszel. Nincs összefüggés a tanulmányban elfogyasztott csokoládé mennyiségével.

Bár a csokoládé kalóriatartalmú étel, tartalmaz olyan anyagokat is, amelyek jótékony hatással lehetnek a fogyásra - állítják a tudósok az Archives of Internal Medicine folyóiratban megjelent tanulmányban.

"Megállapításaink megerősítik más vizsgálatok eredményeit is, miszerint a súly végső hatása nem annyira a bevitt kalóriák mennyisége, hanem azok összetétele" - mondta Beatrice Golomb, a tanulmány vezetője, a kaliforniai egyetem, San Diego.

Bizonyos típusú csokoládék fogyasztása bizonyos előnyös változásokkal jár a vérnyomásban, az inzulinérzékenységben és a koleszterinszintben. Ezenkívül a csokoládé, különösen az étcsokoládé, tartalmaz antioxidánsokat, amelyek segíthetnek eltávolítani a test sejtjeit károsító szabad gyököket.

Golomb és csapata úgy gondolja, hogy a katechineknek nevezett antioxidáns komponensek javíthatják az izomtömeget és csökkenthetik a súlyt. Ezt bizonyítják legalább a rágcsálókkal végzett kutatások. Az 15 napig epikatechint kapó egerek (étcsokoládéban is jelen vannak) javították a fizikai teljesítőképességet és megfigyelték az izomminőség változását.

Most már klinikai vizsgálatokat kell végezni embereken, hogy lássák, ugyanúgy működik-e. A tudósok azonban rámutatnak, hogy ezen a területen még mindig sok a megválaszolatlan kérdés. És amíg meggyőző bizonyíték nem áll rendelkezésre, arra ösztönzik az embereket, hogy legyenek óvatosak. A túlzott csokoládéfogyasztás szintén káros hatásokkal járhat, mivel gyakran sok cukrot és zsírt tartalmaz.

Aki karcsúbb alakra törekszik, az biztosan nem követ el hibát, ha növeli a friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztását.