A nagyszerű fotók az eredetiség kulcsa a mai zsúfolt éttermi piacon. Ez a teljes útmutatónk arról, hogyan mutathatja be éttermét és konyháját fényképekkel - szakember igénye nélkül.

útmutató

Miért fontosak a Tripadvisore éttermi fotói?

A tíznél több fényképpel rendelkező éttermek gyakran lényegesen nagyobb figyelmet kapnak a Tripadvisor részéről az éhes vendégekre az interneten - valójában csaknem duplájára. A legalább egy vezetői fotóval rendelkező éttermek 44% -kal nagyobb érdeklődést mutatnak, mint azok, akik nélkülük vannak. Fotók hozzáadása a profiljához az egyik legegyszerűbb módszer arra, hogy minél több embert ösztönözzön az étterembe.

Ahol a vendégek megtekinthetik a fotóit

A fotóid megjelennek a profilod tetején található diavetítésben, elsődleges fotóid pedig a profilod mellett jelennek meg a keresési eredmények között. A prémium Tripadvisor Premium csomag előfizetői dinamikus vizuális prezentációt és akár tíz kiválasztott fényképet is készíthetnek. Tudjon meg többet a prémium prémium csomagról itt.

Hogyan készítsünk jobb fotókat az étteremből (drága kamera nélkül)

Remek fotók elkészítéséhez az étteremből és az étterméből nincs szükség szakemberre vagy akár fényképezőgépre. Megfelelő megvilágítás és összetétel mellett a mai okostelefonok többsége jól megjeleníti.

Válassza ki, mit szeretne bemutatni

Mielőtt megragadná a kamerát, gondold át, mit szeretnél bemutatni az étteremben. Különböző felvételeket szeretne készíteni az ülésekről, dekorációkról, homlokzatokról és ételekről. Van-e valami egyedi a telephelyén, például nyitott konyha vagy színpad az élő zene számára? Tehát mi van a csodálatos személyzettel vagy a szabadtéri ülésekkel? Tegye közzé ezeket a nagyszerű szempontokat.

Gondolja át, mit szeretne elképzelni a felvételi idő beállításához. Ideális esetben érdemes fényképeket készítenie az étteremből, ha az tele van és élénk - de ha működés közben nincs rá idő, ne aggódjon. Egy étterem fényképezésénél a legfontosabb, hogy a legjobb megvilágításban mutassa be. És ha forgalmas estéken gyenge fényviszonyok vannak, ez kevésbé lenyűgöző fotók készítését jelentheti.

Ragadja meg étterme jó oldalát

Ha éttermében általában hangulatvilágítást vagy erős mennyezeti lámpákat használ, fényképezzen napközben a konyhájáról. Használjon természetes fényt az egyik ablakból, vagy fektessen be egy kis fényképfénybe. Kerülje a vakut, az erős árnyékokat vagy a közvetlen napfényt, amelyek árnyékokat vagy égési sérüléseket okozhatnak a fényképeken. A nap különböző időpontjaival kell játszania, attól függően, hogy az étteremben hogyan néz ki a fény - és a függönyökkel, ha vannak, a fény szétszórására.

Az étterem belsejének fényképezésekor ne próbáljon mindent egyszerre rögzíteni. Válassza ki az egyes elemeket, és győződjön meg arról, hogy az objektum körül elég fény van. Célja az legyen, hogy a potenciális vendégeket átfogó légkörben lássa el, és ne kényszerített túra minden területen.

Készítse el a tökéletes képet a konyhájáról

A konyha esetében hagyja, hogy a tökéletes elkészítés ragyogjon. Kép készítése előtt győződjön meg arról, hogy az ételek tisztán készülnek, és a környék vonzó. És hogy optimalizálja a fotókat olyan portálok számára, mint a Tripadvisor, ne felejtse el a legtöbbet fekvő helyzetben készíteni (szélesebb, mint fent).

Klasszikus lövés esetén egy tányér ételt felülről, lehet, hogy ki kell mennie egy székre, és fényképet kell készítenie egyetlen tányérral a közepén vagy több, átgondolt elrendezésű tányérral. Gondoljon jobban a formákra és a színekre, mint az egyes elemekre. Adott esetben tegyen étkező- vagy evőeszközöket, és ne féljen az étel, a tányér és az asztal színe közötti kontraszttól. Ha lehetséges, tartsa a hátteret semlegesnek, hogy valóban megragadja az ételt. Kísérletezzen és adjon karokat vagy vállakat a fényképhez - bár lehet, hogy segítséget kell kérnie.

A kulináris fényképezés másik népszerű típusa az "étel a levegőben", amely jobban megfelel a magával vihető tárgyaknak. Két emberrel működik a legjobban: az egyik ételt tart, a másik képeket készít. Keresse meg étterme semleges hátterét vagy falát (vagy a téglafalat a közelben), és olyan ételeket mutasson be, amelyek könnyen megfoghatók - turmixokra, szórakoztató koktélokra, kávéra, fagylaltra vagy más, magával vihető tárgyakra, például szendvicsekre vagy gofrákra gondolunk. .

Ami a kompozíciót illeti, gondoljon olyanra, amely igazán vonzónak tűnik. Próbálja meg oldalról beolvasni az objektumokat, különösen azokat, amelyek rétegekkel rendelkeznek. Vágjon félbe egy ízletes tételt az étlapjából, például egy hamburgert, hogy csodálatosan megjelenítse az egyes összetevőket. Alternatív megoldásként kérje meg az alkalmazottat, hogy kenje meg a grillezett sajtot, amely gyönyörűen megnyúlik. Ha van réteges süteménye vagy más édes desszertje, tegye ugyanezt rétegek vagy kiömlött csokoládé cukorkák bemutatására.

A zeneszerzés másik módja a téma átlós rögzítése. Rendezhet cupcake tálcát vagy színes salátát, és megtekintheti a menü oldalát és tetejét. Kombinálja álló és fekvő tájolást, hogy lássa, hogyan változik a kép.

Bármit is fényképez, hagyjon egy kis szabad helyet a téma és a széle között, hogy magára az ételre fókuszáljon. Az egyszerű megoldások a legjobb eredményhez vezetnek. És ami a legfontosabb: érezd jól magad! Mutassa be fáradságos munkájának eredményeit, és azt, ami különlegessé teszi éttermét - ne féljen kísérletezni különböző típusú fényképekkel.

Kipróbálhat még sok felvételt:

  • Lövés kívülről
  • A bárban ülő személy perspektivikus nézete (ha van ilyen)
  • A kulisszák mögött készült felvételek a konyháról, ahol a személyzet tányéron ételt készít és főz

Haladó: Használja a technológiát a fényképek szintjének növelésére

Még akkor is, ha nincs szüksége a legjobb fényképezőgépre vagy professzionális szolgáltatásokra, néhány egyszerűbb eszköz és alkalmazás a telefonján egész évben nagyszerű fotókat hozhat létre, amelyeket felhasználhat a közösségi hálózati profilokban, olyan profiloldalakon, mint a Tripadvisor vagy az e-mailes marketingje. .

Vegye figyelembe a következő lehetőségeket:

  • Állvány használata stabil fotók és videók készítéséhez - ha más nem, ez a kiegészítő mindenképpen megéri a befektetést, különösen, ha étterme sötétben van
  • Adjon hozzá egy objektívadaptert a látószög kiszélesítéséhez
  • Vásároljon külsõ fényt, hogy gyenge fényviszonyok mellett is fényképezhessen
  • Használja az önkioldót a rezgés minimalizálásához
  • Tartsa az ujját az exponáló gombon tovább, hogy fényképeket készítsen a személyzet akciófelvétele közben a megfelelő felvétel elkészítéséhez
  • Szembetűnő portré mód még profibbnak tűnő ételkészítéshez
  • Töltsön le egy szerkesztő alkalmazást, például a Lightroomot vagy a VSCO-t az utólagos fényképszerkesztéshez.

A lehető legjobb minőség biztosítása érdekében feltétlenül használja a fényképezőgép vagy a telefon eredeti fényképét. A fényképezőgép vagy a telefon típusától függően előfordulhat, hogy befektetnie kell egy kártyaolvasóba, USB-kábelbe vagy fájlmegosztó alkalmazásba (például Dropbox vagy Google Photos), hogy könnyedén átvihesse a fényképeket a készülékéről a számítógépére, majd feltöltse az interneten.

Ne felejtse el a kontextust leírások formájában kitölteni

Akár feltölti ezeket a fotókat a közösségi hálózatokra, akár a Tripadvisorba, adja meg azok leírását, amelyek a fotó kontextusát adják. Rövidnek és édesnek kell lenniük - jól lenyűgözte őket az étel vagy a díszítő elemek rövid leírása. Tartsa be márkáját és szokásait, amelyeket a menü és az étterem leírására használ az interneten.

Fotók feltöltése a profiljára a Tripadvisore-on

Fotók hozzáadása a profiljához a Tripadvisore alkalmazásban:

  1. Jelentkezzen be az adminisztrációs központba. Ha még nem jelentkezett be a profiljához, tegye meg itt.
  2. Az oldal tetején található „Profil kezelése” helyi menüből válassza a „Fotók” lehetőséget.
  3. Az összes aktuális fényképed itt jelenik meg. Ha további fotókat szeretne hozzáadni a számítógépről, kattintson a kék gombra a jobb felső sarokban. Egyszerre legfeljebb 50 fényképet tölthet fel.
  4. Megtekintheti elsődleges fotóját a bal oldali menü "Elsődleges fotó" kiválasztásával. A Tripadvisor automatikusan kiválasztja az elsődleges fotót az Ön számára, de kiválaszthatja sajátját is, ha rákattint a "Kézi: Válassza ki a saját elsődleges fotóját" gombra, és kiválasztja az alábbi fotók egyikét. Válasszon egy fényképet, amelynek szélessége legalább 1200 pixel széles és 628 pixel magas. Ha elégedett a választásával, kattintson a narancssárga "Küldés" gombra. A fotóinak a következő 24 órán belül megjelennek a Tripadvisoron.