Száz darab exkluzív japán narancsot adtak el csillagászati ​​millió jenért, ami körülbelül 8 ezer euró.

Shin Asai

2020. november 18

Ehime, Extra, Hinomaru, Hinomaru mikan, japán mandarin, japán gyümölcs, Japán, Mikyan, Nishiuwa, Gyümölcs, satsumas, Shin Asai, Világ, Wakayama, Yawatahama, Látnivalók

Hogyan értékeli ezt a bejegyzést?

Átlagos értékelés 4.4/5. 16

Forrás: az eredeti eredeti részleges fordítása a CNN részéről
Fotó a cikkben: JA Nishiuwa

November elején az egyetlen 20 kilogrammos ládát mandarinnal aukciózták Tokió központjában, az Ota Market nagykereskedőnél. A vevő úgy vásárolta meg, hogy egymillió japán jenért kínálta a legmagasabb árat, ami nyolcezer eurónknak felel meg.

Ez volt az első aukció a mandarin narancs satsuma, egy híres citrusfaj az Ehime prefektúrából, a dél-japán Shikoku-szigetről.

"Három nap"

Nishiuwa az Ehime prefektúra egyik mikhane-termelő régiója. Citrus narancsa a gazdag és édes ízek, a kevesebb mag, a könnyen hámozható vékony bőr és a nyelvre olvadó állag jó egyensúlyáról ismert.

A legelőnyösebb nishiuwai mandarin a régió egyik vezető márkájától - a Hinomarutól származik.

"A Hinomaru mikant egy kis területen állítják elő Yawatahama partjainál, Ehime prefektúrában" - mondta a CNN szerkesztője. Shin Asai a cég értékesítési osztályától. "Ez egy mikan, amelyet az úgynevezett három nap termeszt - az igazi nap, a tengerből visszavert fényt és a teraszos mezők kőfalaitól visszaverődő fényt."

Csak mintegy száz gazda termeli ezt a különleges mikant, és csak ezen a területen.

"Hinomaru Mikan kivételesen jó volt ebben az évben" - teszi hozzá Asai.

A Nishiuwa Mezőgazdasági Szövetség képviselője szerint a fent említett aukcióra vonatkozó magas ajánlatot "nagyon ünnepi díjnak" tekintették a japán mikan-szezon kezdete alkalmából.

"Mivel a gyümölcs minőségét minden évben értékelik az első aukción, ez jelentősen befolyásolja a későbbi értékesítést" - mondja Asai. "Az első aukció nagyon fontos a gyümölcsipar számára."

Az ilyen típusú mandarin tipikus tíz kilogramm ára általában 7800 JPY, azaz körülbelül 63 euró.

Nem először vásároltak édes mandarint aukción ilyen elképesztő áron - a tavaly felajánlott legmagasabb ár szintén milliós volt.

"De tekintettel a Covid-19 miatt a gazdaságra gyakorolt ​​negatív hatásra, meglepődtünk és örültünk annak is, hogy millió jenért árverésre kerültek" - mondja Asai.

Japán évek óta ismert édes és drága gyümölcsök előállításáról. Tavaly 24 csomó rubinvörös szőlőt árusítottak 1,2 millió JPY-ért (9.700 EUR).

"Az ázsiai kultúrában és főleg a japán társadalomban a gyümölcsökkel eltérően bánnak" - mondta a CNN Dean-nak a Wisconsin-Madison Egyetemen 2019-ben. Soyeon Shim. "A gyümölcs vásárlása és fogyasztása társul a társadalmi és kulturális gyakorlatokhoz. Nemcsak étrendjük fontos része, de még ennél is fontosabb, hogy a gyümölcs luxuscikknek számít, és fontos és kifinomult rituális szerepet játszik Japán kiterjedt adományozási gyakorlatában. "

A mandarin az egyik legnépszerűbb gyümölcs Japánban. A Japán Statisztikai Hivatal 2019-es jelentése szerint 2016-ban és 2017-ben a mandarin volt a legjövedelmezőbb gyümölcs.

Ehime csak a második Wakayama prefektúrában a teljes mandarintermelés tekintetében, de az első a több mint 40 különböző citrusfélék, köztük a satsumák össztermelését tekintve. A helyi kabala egy Mikyan nevű narancssárga rajzfilm: