Magához a robothoz kapsz kiegészítőket, amelyekkel húst darálsz és tésztát készítesz süteményhez vagy kenyérhez
Lelkes amatőr szakácsként minden van otthon, de hiányzott a konyhai robotgép - a tésztát és az alapanyagokat általában kézzel készítem el. Ezért lelkesen vetettem magam bele az élelmiszer-feldolgozók luxus képviselőjének tesztjébe: Kenwood Chef XL Titanium KVL8400, sokféle tartozékkal.
A fő megállapítás? Megőrültem, és robotot kell szereznem, mert ma már a fehérjékből is megfelelően keverheti a havat, gyúrhatja a tésztát, kicserélhet egy turmixkészítőt vagy elkészíthet házi hamburgert. Kenwood ekkor van ebben a végletben, az övé miatt A séf "XL" robotjának annyi funkciója van, hogy a mai áttekintés szépen megnyúlik.
Három kiváló minőségű melléklet közvetlenül a csomagban
A robot ára miatt féltem, hogy át fogok nézni egy olyan konstrukciót, amelynek nincs esélye megvédeni az árcéduláját., de csak addig, amíg kinyitottam a dobozt. Tudom, hogy nagyon olcsón hangzik, amikor így írom, de az első nyitáskor valóban "luxust lehelt" rám - a kivitelezés rendkívüli, minden szilárd fémből, üvegből vagy kemény műanyagból készül, és kb. különféle dobozokkal, meghosszabbításokkal, gyerekként éreztem magam a karácsonyfa mellett.
Azzal kezdődött, hogy szinte nem maradtam talpon, és van liftem az épületben. Először is, maga a robot nehéz még nagy sebességnél sem felborulni, tálakat, fém seprűt hozzáadni. Másodszor azok még három kiterjesztés a KVL8400 dobozban, amelyet Kenwood a leghasznosabbnak tart, amivel egyet kell értenem: üveg turmixgép, fém húsdaráló és konyhai robotgép.
- Fém húsdaráló három csiszolókoronggal rendelkezik: durva (8 mm), közepes (4,5 mm) és finom (3 mm). A csomag a kolbász, a hot dog és a kebbe elkészítésére szolgáló hosszabbítókat is tartalmaz, okosan elrejtve a domborítóban.
- ThermoResist üvegkeverő keverőlappal alkalmas turmixokhoz, de
forró levest vagy éppen ellenkezőleg, jeges koktélokat vagy majonézt is képes kezelni. - Konyhai robotgép kérem, hat tárcsa reszelővel közvetlenül a csomagolásban és rozsdamentes acélból
késeket darabol, így bármit reszelhet és levághat.
Annak érdekében, hogy ötletet kapjon, próbálja kiszámolni, hogy mennyibe kerülne, ha a Chef XL összes funkcióját összehasonlítható minőségű külön készülékekkel fedné le:
| Kenwood Chef XL Titanium | Külön készülékek |
| 890 € - alapkészlet | 110 € - húsdaráló |
| 150 € - asztali csaptelep | |
| 40 € - élelmiszer aprító | |
| 110 € - turmixkészítő | |
| 260 € - robot tészta gyúrásához | |
| 56 € - edénykészlet (tál, spatula stb.) | |
| 38 € - fűszerdaráló | |
| 20 € - reszelő | |
| Összesen: 890 € | Összesen: 784 euró |
Bár az ár magasabb, a robot átveszi az irányítást sokkal kevesebb hely.
Gyúróhorog, húsdaráló, keverő, konyhai robotgép - csak csatlakoztassa a robot megfelelő csatlakozójához.
Bolygókeverés a gyakorlatban
Bizonyára a nagymamád mondta neked, hogy a tészta elkészítésénél vagy bármi keverésénél szépen végig kell járni a seprűt alulról és a falak körül.
Bár az álló keverőgép keveri az ételt közepén, és a folyékonyabb tészta viszonylag jól mozog maga a tál mentén, liszt-, cukor-, tojás- és egyéb összetevők rétegei maradnak az alján és a falakon. Olyan bolygókeverővel, mint a Chef XL Titanium, a rögzítés a tál teljes felületén mozog, tehát összehasonlíthatatlanul jobban keveri az ételt. A "bolygó" -nak egyszerűen azért hívják ezt a rendszert, mert a meghosszabbítások mozgása hasonlít a bolygók mozgására a Nap körül - körben köröz az aljáig, a falig, fel, le. Egyszerűen keverje össze az összetevőket a tál teljes felületén.
Természetesen nem tökéletes, és a tál behajtása után gumibetétet kell venni, és meg kell dörzsölni a falakat és az alját, és sokféle módon keverni kell, de a különbség első pillantásra nyilvánvaló, és keményebb utakon (pl. Kenyér) a kenyér gyakran tökéletesen teljesen önmagában formálódik.
Az egész küldetés megmozgatásának van egy másik előnye, amire őszintén szólva nem számítottam. Ha megfelelő rögzítést tesz fel, fehér havat keverhet a tésztába. És helyesen - lassan, finoman és egyenletesen, szétesés nélkül. Egy hétköznapi, mozdulatlan robot ezt elvileg nem képes megtenni.
Stabil, könnyen karbantartható és ötletes szerkentyű
Normál üzemben nagyra értékeltem a kivitelezés minőségét, néhány praktikus "módosítást" és az egyszerű karbantartást.
A robot rozsdamentes acélból készül (és amikor egy alkatrész műanyagból vagy gumiból készül, akkor a minőség szempontjából), így nemcsak jól néz ki, hanem főleg szilárd. Nem félek attól, hogy valami elszakad, nem félek manipulálni. Természetesen három hetes felülvizsgálat során nem tudok biztosat mondani a tesztlaboratóriummal, de a gép stabilitása tele van megbízhatósággal. Ez vonatkozik a seprűkre és a rögzítésekre is - különösen a habverő és a dagasztó seprűk nagyon masszívak.
Dicsérem az emelőfej egyszerűségét, a fogantyúk behelyezését, a tál rögzítését és az összes manipulációt. Minden gyorsan és egyszerűen megy, ugyanakkor biztos abban, hogy menet közben semmi sem fog kiesni.
Ha valami nagyon izgatott (és az anyuka, akinek megmutattam a robotot), az az tál világítás. Elnézést kérek azoktól, akik hétköznapinak tartják, de nem szoktam hozzá egy ilyen funkcióhoz, és nagyon jól működött, amikor menet közben hozzáadtuk az alapanyagokat. Ezenkívül a fény semleges fehér, így a feldolgozott élelmiszer színe természetes marad.
A tál világítása felbecsülhetetlen, de a fő siker a bolygókeverés.
Az utolsó nagy előny, amelyet meg szeretnék említeni, a könnyű tisztítás. Nem fogom azt mondani a telefonos vásárlónak, hogy a szennyeződés csodával határos módon magának a tálnak a hatására hullik le, de sok kiegészítővel elegendő a folyóvízzel való öblítés. A sima fémfelületek nagyon jól tisztulnak, és amikor azonnal megszárítja őket, nyomok nem maradnak rajtuk.
Hány kiterjesztésed van, annyiszor vagy robot
Tudomásul veszem, hogy az opcionális kiegészítő gyakran annak a jele, hogy a termékből hiányzik valami, vagy nonszensz. A Kenwood Chef XL Titanium-nal merem állítani, hogy a további meghosszabbítások megérik a bűnt.
Úgy gondolom, hogy a csomagolás alapja önmagában meghaladja a szabvány értékét, de mivel ez egy igazi robot igazi kulináris rajongók számára, akkor van értelme számomra, hogy megvásárolhassam a szükséges fagylaltkészítőt vagy tészta mellékleteket. Nem mindenki fogja használni őket, de ha egyszer döntene róluk, akkor nem kell újabb eszközt vásárolnia. Az ajánlat folyamatosan bővül, ma például vásárolhat robotjára:
Házi készítésű fagylalttal biztos lehet benne, hogy elkészítik
a legjobb alapanyagok.
Mini aprító/daráló apró adagok aprítására, keverésére és keverésére, például kávé őrlésére, gyógynövények aprítására, pácok készítésére.
Szeletelő és reszelő alkalmas nagy mennyiségű étel folyamatos reszelésére, például burgonya palacsintához vagy zöldség salátához.
Jégkrém készítő műanyag hűtőedénnyel és keverőlapáttal, amellyel egyszerre akár egy liter fagylaltot vagy szorbettet is készíthet.
Centrifugális facsaró, amely a habszeparátornak köszönhetően valóban tiszta gyümölcslevet készít gyümölcsökből és zöldségekből.
Dob reszelő zöldségek és gyümölcsök, sajtok, diófélék folyamatos reszeléséhez és szeleteléséhez.
A házi tészta minősége általában az
összehasonlítva a kereskedelemből összehasonlíthatatlanokkal.
Gabona daráló, hüvelyesek, rizs, hajdina, mák. amelyet nemcsak a gluténmentes étrenddel rendelkező emberek fognak értékelni. Ez lehetővé teszi, hogy saját lisztet készítsen például házi kenyérhez.
Több tészta melléklet az univerzálistól a lapos tésztáig, a tagliatelle-n, a Taglioniban és a spagettiben lévő rögzítéseken át a trenetten, a Liguria és Genova területén népszerű keskeny lapos tésztákig.
Alakú tészta melléklet és penészgombák Bigoli, Casarecce, maccheroni, spaccatelli, spagetti quadri, pappardelle és silatelli termékekhez, így ritkább házi tésztákat készíthet hiteles formában és méretben.
Kocka szeletelő, felbecsülhetetlen a zöldség- és gyümölcssaláták elkészítésében, vagy a levesek vagy szószok főzésében. Gyönyörű, szabályos kockákat hoz létre, amelyek élének hossza 1 cm.
Bogyósprés a citrusprés. Az első elkészíti a tökéletes zöldségpürét vagy bogyólevet, mert erős, de finom. A második a nagy narancsot és a grépfrútot is kezeli, és legfeljebb 600 ml levet készít.
A rögzítéseket közvetlenül a robotnak szánják, kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek (ahol lehetséges), és ahol lehetséges, kivitelben is, például csiszolt fémből készült elegáns felülettel, közvetlenül a tészta tartozékai mellett.
Következtetés: Száz eszköz egyben
Lehet, hogy írás közben kissé elragadtatott és létrehoztam egy üzleti prezentációt, de ez azért van, mert a robot valóban tud "mindent", és három hét alatt szinte folyamatosan használtam. Turmixokat készítettem, bárányt sütöttem, reszelt diót, házi hamburgert készítettem húsdarálóban. Azzal kezdődött, hogy mesterségesen megpróbálta a lehető legtöbbet használni a felülvizsgálat során, de gyorsan megszokja, és most automatikusan a robot után nyúlok. Mint minden tapasztaltabb szakács tudja, és mint most tudom, amikor nem kézzel kell elkészítenie a tésztát, hanem a robot gyúrja, akkor van ideje más összetevők elkészítésére, és ennek eredményeként gyorsabban végez, még akkor is, ha takarítást is tartalmaz.
Ezért a kivitelezés, a tervezés és a praktikum mellett különösen nagyra értékelem a Kenwood Chef XL Titanium KVL8400 sokoldalúságát. Aki pedig nem szeret főzni, az legalább időt takarít meg. A beszerzés valódi költség, de nem csak "keverőt" vásárol, hanem száz eszközt is.
| + kivételes minőség, szilárd kivitelezés | - magasabb vételár |
| + nagy teljesítmény és kényelmes működés | |
| + praktikus kütyük (tál világítás) | |
| + Könnyen tisztítható | |
| + gazdag kiegészítők egyenesen a csomagban | |
| + nagyszámú választható kiegészítő |
A cikk szerzője
Zdeněk Císař
Leggyakrabban a termékismertetőkhöz vagy a technológiai bemutatókhoz kapcsolódó nevemet találja. Nem tudom, hogy történt, lehet, hogy anyám gyerekként a fejemre ejtett egy elektronikai üzletben, de a hétköznapi készülékek és a legfurcsább technológiai játékok is érdekelnek. Burgonyahámozó beépített műholdas vevővel? Vele vagyok! De próbálok könnyedén írni, és vállalni azoknak a felhasználóknak a szerepét, akik nem alszanak a billentyűzet alatt.