Finom buborék
Keverje össze az összes hozzávalót. Ezután öntsük ki egy kivajazott és kiürített tepsibe. Tetején szezonális gyümölcsöt. Sütőben sütjük. A buborék puha és bolyhos.
Alma buborék
Az almákat megtisztítjuk és lereszeljük. A tojásfehérjét habosra keverjük kemény hóval, hozzáadunk porcukrot, kevés fahéjat és enyhén összekeverjük a reszelt almával. Alaposan törölje meg a formát olajjal, adjon almát.
Gluténmentes buborék
Keverje össze a sárgáját a cukorral. Add hozzá a vadat, fokozatosan a lisztet sütőporral, végül enyhén keverd össze a tojásfehérjéből származó havat. Öntsük a tésztát egy kivajazott tepsire, és tegyük rá a gyümölcsöt.
Bögre buborék
Keverjük össze a sárgáját a cukorral, adjuk hozzá a többi hozzávalót és havat a fehérjékből. Kivajazott és kiürített tepsibe öntjük. Gyümölcsöt tárolunk, konkrétan ebben az esetben eperről van szó. Süt. Forrón öntjük.
Sárgabarack buborék
Keverje össze a sárgáját a cukorból a habba, és felváltva keverjen össze egy kevés lisztet és reszelt citromhéjat. Öntsd a tésztát egy kisebb, kikent és durva lisztbe, tedd rá a kimagozott.
Búzadara buborék
Tejből, cukorból és búzadarából kását készítünk, és hagyjuk kihűlni. Keverje össze a sárgáját és a felvert szilárd havat. Kivajazott tepsibe öntjük, a megtisztított gyümölcsöt beleöntjük a zabkásába és megsütjük.
Bublanina
Verjen olajat, tojást, tejet, vaníliát, kristálycukrot a péniszbe. Végül enyhén keverje össze a lisztet a sütőporral. Öntsük a masszát egy kikent tepsibe, és tegyük rá a gyümölcsöt. 200 C-on aranybarnára sütjük.
Bublanina
Szitáljon egy tálba lisztet, cukrot, sütőport, vaníliás cukrot és keverje össze. Ezután adjunk hozzá tojást és tejszínt, keverjük össze és öntsük ki egy kivajazott és lisztezett tepsibe. Megmossuk az almát.
Sajtbuborék
Tegyen egy túrót, vadat, cukrot és tojássárgáját egy tálba. Keverjen mindent a habba. Felváltva hozzáadjuk a felvert habos keverékhez sütőporral kevert lisztet és tojásfehérjét. Kenje meg a tésztát (vastagabb).
Gyors buborék
A tojásokat a cukorral a habba verjük, hozzáadjuk a durva lisztet, majd a sütőporral elkevert sima lisztet. Folyamatos keverés közben adjunk hozzá egy kevés olajat. Öntsön egy tepsibe, és tegye a gyümölcsöt. Sütünk.