A termék hosszú ideig nem érhető el
A terjesztés dátuma ismeretlen
A kakaóvajat a nyers kakaómassza sajtolásával nyerik, amelyet biogazdálkodási körülmények között termesztett pörkölés nélküli Criollo kakaóbabból nyernek. A préselést alacsony hőmérsékleten hajtják végre - nincs fontos tápanyagok és enzimek vesztesége, a vaj hőstabil, természetes antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a sárgulást, megtartják a forró csokoládé finom illatát és ízét.
A kakaóvaj klasszikus felhasználása a csokoládé előállítása. Használhatjuk azonban a konyhában sütemények, desszertek, kekszek, fagylaltok és egyéb ételek elkészítéséhez is. Kiváló természetes gyógymód a mindennapi bőrápolásban is - puhítja és hidratálja a bőrt, kiváló regeneráló tulajdonságokkal rendelkezik.
Egyéb felhasználások: a kakaóvajat csokoládé (lágy íz), csokoládé jegesedés, (amikor a szeleteléskor a jegesedés nem reped meg), fagylalt, sütéshez, sütéshez - hús, édes ételek előállításához használják.