Részvény
Tudni fogja azt a pillanatot, amikor a konyhapult mögött kell állnia, és jó ételeket kell varázsolnia? Gyakran eszedbe sem jut semmi, és úgy érzed, hogy állandóan ugyanazt az ételt főzöd. Nem is beszélve az ominózus gondolatról, hogy néhány órát főzhet.
A jó ételek azonban nem mindig csak bonyolultak és hosszadalmasak.
Ezért hozzuk el ma nagyon egyszerű, egészséges, ízletes, sőt olcsó recept.
Hozzávalók:
A burgonyához szükségünk van:
1 fehér hagyma, gyógynövény só, őrölt rasca, rozmaring, vaj, egy gerezd fokhagyma
A húshoz szükségünk van:
1 fehér és 1 lilahagyma, csirkemell, egy gerezd fokhagyma, gyógynövénysó, őrölt rasca, zsír, zsír
Salátához szükségünk van:
1/2 jégsaláta, két sárgarépa, egy lilahagyma, olajbogyó, egy bors, kéksajt, kemény sajt, gyógynövény só
A fokhagymamártáshoz szükségünk van:
1/2 tejföl, egy evőkanál tartármártás, ketchup, fokhagyma
Burgonya elkészítése és főzése:
Vágott burgonya az elején. Próbáljon inkább vékony burgonyaszeleteket készíteni, hogy azok gyorsabban főzzenek. Kenje meg a hagymát, és amikor aranyból áttetsző, adja hozzá a burgonyát. Csak vajon készítünk burgonyát, sokkal finomabbak és finomabbak lesznek. Kóstoláshoz javasoljuk 2-3 darab rozmaring, gyógynövénysó, őrölt rasca és egy szegfűszeg út hozzáadását.
Hús elkészítése és főzése:
Kezdésként vágjon egy fehér és egy lilahagymát. Kenje meg egyszerre kenőcsben, majd adja hozzá a felszeletelt csirkét. Azonnal adjunk hozzá egy gerezd fokhagymát, gyógynövénysót, őrölt rascát és vegetát. Mivel az alapanyagok a kezdetektől fogva a hússal együtt vannak a serpenyőben, a párolás során a hús felszívja őket, és finom ízt kap.
Salátakészítés:
Bármilyen zöldséget hozzáadhat a salátához. Jégsalátát, sárgarépát, paprikát, lilahagymát, olajbogyót és kétféle sajtot választottunk. Gyógynövényes sóval való enyhe sózás után keverjen össze mindent, és hagyja állni az egyes ízek kombinálásához.
Mártás elkészítése és feldolgozása:
Tejfölből, tartármártásból, forró ketchupból és fokhagymából készítjük a mártást. Az egyes összetevők mennyiségét ízlés és népszerűség szerint választjuk meg.
Az előkészítés: 10 perc
Főzés: 20 perc
Amikor minden megsült és megfűszerezett, rendezze össze az egyes ételeket egy tányéron, és díszítse fokhagymamártással.
Kívánunk neked JÓ ÉTVÁGYAT!
A cikk szerzője
Vladimíra Drábiková
- a cikk további cikkei
6 megjegyzés elrejtése
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!
Még nem regisztrált?
Soňa Krátka 16.02.24 08:29
mnamky, ízletes és gyors ebéd
Martina Zahoranová 2016.02.26., 15:36
a csirkehús sokféleképpen jó, és szívesen elkészítem otthon, főleg, ha gyors ebédre van szükségem