táplálkozás

Az olívaolaj kiváló ízének és magas tápértékének köszönhetően az egyik legjobb étolaj.

Telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a szívbetegségeket és csökkentik a vérnyomást és a vér koleszterinszintjét (napi két-három evőkanál ajánlott). Hiányzik továbbá nagy mennyiségű E-vitamin, kalcium, vas és fontos antioxidánsok. Az olívaolaj emellett javítja a gyomor működését, elősegíti az étvágyat és az epetermelést.

Az olívaolajról kimutatták, hogy segíti a vastagbél-, prosztata- és emlőrák elleni küzdelmet is. Az olívaolaj jól emészthető és nem terheli a testet. Az olívaolaj gyógyító hatása azonban csak a jó minőségű szűz olívaolajról mondható el, az olcsó finomított olajról nem.

Egyszerű recept az egészséges reggelire vagy vacsorára: A fokhagymát nyomd bele az olívaolajba, adhatsz hozzá apróra vágott friss fűszernövényeket is (pl. Rozmaring). Mártson kenyeret vagy kenyeret a keverékbe. A szerény étel gazdagítja a paradicsomot és a sajtot.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.