Küldés innen boldog »2007. október 22., 12:45

»2007 október

Re: Még egy a sok közül.

Küldés innen nagylelkűség »2007. október 22., 13:01

Jótékony hatással van a szívre

A szív- és érrendszeri megbetegedések évente közel egymillió amerikai halálát okozzák, ami több, mint bármely betegségcsoport. De van egy fontos üzenetünk az Ön számára. A zöld tea fontos szerepet játszhat ennek a statisztikának a megváltoztatásában. A harmadik fejezetben megismerheti a zöld tea jótékony hatásait a koleszterin, a szív és az erek szintjére. Különösen az fog érdekelni, hogy aggódnia kell-e a magas vérnyomás vagy agyvérzés miatt. Ha dohányzik, fordítson különös figyelmet erre a fejezetre.

Milyen hatással van a zöld tea a koleszterinre?

De mivel a zöld tea véd a szívbetegségektől?

A magas vérnyomást (magas vérnyomás) az orvosok "csendes gyilkosnak" tartják. Szívrohamhoz, szélütéshez, belső vérzéshez és sok más életveszélyes állapothoz vezet vagy hozzájárul. Ha a nyugalmi vérnyomása folyamatosan magasabb, mint 140/90, akkor valószínűleg magasabb a vérnyomása. Az első szám az úgynevezett szisztolés nyomást jelzi. Ez az érben lévő vérnyomás a szív összehúzódásának pillanatában, amikor a szív az artériákba nyomja a vért. A második szám a diasztolés nyomást, vagyis a szívverés közötti időbeli vérnyomást jelöli, egyébként a vérerek legalacsonyabb vérnyomása. A norvég tanulmány, amelyet már említettem, a zöld tea és a koleszterinszint közötti kapcsolat mellett megvizsgálta a zöld tea előnyeit a vérnyomás szempontjából. Azoknál a férfiaknál, akiknél a zöld tea napi átlagos bevitele magasabb, a szisztolés vérnyomás csökkent. Az állatokon végzett munka eredményei alátámasztották ezt a következtetést. Egy tanulmányban az egerek stresszt szenvedtek, így nőtt a vérnyomásuk. A koffeinmentes zöld tea csoportban azonban a vérnyomás a stressz ellenére az eredeti szinten maradt.


Milyen mechanizmus révén éri el a zöld tea ezt a hatást?

Korábban hallottad ezt a tanácsot: A legjobb ajándék, amelyet egészségedre hozhatsz, az a dohányzásról való leszokás. Ha azonban nem tudja megállítani vagy nem tudja megállni, akkor a zöld tea segít csökkenteni a szívbetegségek kockázatát. Az erek szabadgyökök általi károsodása fontos szerepet játszik a szívbetegségek kialakulásában.
Az, hogy a szabad gyökök milyen mértékben károsítják a szívet, meghatározható a lipoperoxidoknak nevezett anyagok mennyiségének meghatározásával a vérben. A dohányfüstben lévő szabad gyökök mennyisége miatt a dohányosok vérében a lipid-peroxidázok szintje jóval magasabb, mint a nem dohányzóknál. Ez az oka a szívbetegségek fokozott kockázatának a dohányzóknál. Egy japán tudós megállapította, hogy az erős dohányzók, akik ma már hívők a zöld tea fogyasztói (napi 10 csészénél többet fogyasztottak), lipid-peroxidáz-profiljukhoz hasonlóak, mint a nem dohányzók. Feltételezhetjük tehát, hogy jelentős mennyiségű zöld tea rendszeres fogyasztása részben visszafordíthatja a dohányzás okozta károkat.

Mit jelent pontosan az "immunitás növelése" és milyen szerepet játszik benne a zöld tea?


Van összefüggés a fogyás és a zöld tea között?

Zöld tea az életed részeként

Most valószínűleg úgy gondolja, hogy a zöld tea megérdemli a helyét az életében. Nem csoda, hogy szerepet játszik a szívbetegségek, a rák és más betegségek kockázatának csökkentésében. De lehet, hogy nem tudja, hogyan vegye be a zöld teát az étrendbe. Ez a fejezet megválaszolja a kérdéseit, hogy mennyi zöld teát kell inni, hol lehet beszerezni, hogyan kell megfelelően elkészíteni, és milyen alternatívák állnak rendelkezésre, ha nem szeretne minden nap teát inni. Megtanítja, ha aggódsz a koffein vagy a zöld tea mellékhatásai miatt.

Mennyi teát kell innom pontosan, hogy a könyvnek tulajdonított előnyöket élvezhessem?

A zöld tea legtöbb előnyét először az ázsiai országokban figyelték meg. Az átlagos bevitel ezen a területen körülbelül három csésze tea naponta, amely a polifenol bevitelre átszámítva kb. 240-320 mg.

Lehetséges, hogy túl sok zöld teát iszom?

A látszólag biztonságos teafogyasztás hosszú évszázadok óta, különösen a zöld tea, megerősíti, hogy az ésszerű adagokban történő fizetés kockázatmentes. A zöld teát csemegének tekintik, és az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) felvette az anyagok listájába biztonságosnak ismerik el. Állatkísérletek azt mutatják, hogy bizonyos toxikus reakciók csak 50-100 csésze tea elfogyasztása után fordulhatnak elő. Nehéz elképzelni, hogy bárki iszik ennyi teát - bármilyen italt rövid idő alatt. A nehéz teaivás leggyakoribb mellékhatásai a koffein által kiváltott ingerlékenység és álmatlanság. Ha túlérzékeny a koffeinre, akkor minden forrásból ellenőriznie kell ennek a stimulánsnak a bevitelét.

Oké, tehát biztonságban van. Van valami oka annak, hogy ne igyak zöld teát?

A zöld teának nagyon kevés hátránya van. Csak a mell fibrocystosisban vagy premenstruációs szindrómában szenvedő nőknek kell körültekintően járniuk a zöld tea fogyasztása során, mivel egyes eredmények szerint bármely tea ronthatja ezeket az állapotokat. Ezenkívül a terhes nőknek kerülniük kell a koffein minden forrását, lehetőleg a fogantatás előtt néhány hétig.

Mi van, ha nem akarok zöld teát inni?

Annak ellenére, hogy a zöld tea egyedi aromáját és ízét az egész világon pozitívan értékelik, nem mindenki kóstolja meg a zöld teát. A betegségek megelőzése és kezelése érdekében azonban naponta sok csészét kell inni. Alternatív megoldásként a zöld tea kivonatok felhasználása is lehetséges étrend-kiegészítők formájában. Ellenőrzött adagban biztosítják a polifenolokat, hogy pontosan tudják, mennyit szed. A teakészítés során a polifenolok mennyisége számos tényező eredménye, ideértve a teanövény termesztési helyét, a tea feldolgozásának módját, a régi állapotát, a főzését stb. Ha azonban zöld tea kiegészítést választ, akkor egy olyan standard kivonatot kell keresnie, amely legfeljebb 97% polifenolt tartalmaz (legfeljebb 67% EGCG-t tartalmaz). Az ajánlott napi adag általában 300–400 mg.

Hol lehet zöld teát venni?

Annak ellenére, hogy a dolgok jobb irányba változnak, a zöld tea még mindig nem olyan termék, amelyet megtalálhat az élelmiszerboltjában. Az egészséges élelmiszerboltok jobban ellátottak. Egyébként a zöld teával kiegészítőket is talál. A gyógyszertárának is el kellene adnia. A zöld tea széleskörű választéka miatt a speciális ázsiai üzletek a legkényelmesebb helyek a vásárláshoz.