Egyszerű, gyors és vitaminokkal teli. Ilyen a cékla receptje, amelyet bloggerünk, Gigi alias Stanka Šišková szolgál fel. Hogyan készítette a világhírű levest?
Mint minden hétvégén, bloggerünk elkészítette az egyik receptjét az Ön számára. Legutóbb piték voltak, és ezúttal hagyományos ételekre tippelt.
Egy kis emlékkel
Stan elmondta a piték receptjét, hogy azok gyermekkorára emlékeztetik. "Ahogy a piték az egyik nagymamára emlékeztetnek, a másikra a borscslevesre" Gigi beismerte és folytatta: - Tudta, hogy a borscsleves eredetileg Oroszországból és Ukrajnából származik? Gigi azonban kissé megigazította ennek a finom levesnek a receptjét.
Vegetáriánus borscs
"Ez a leves hagyományosan csontlevesből és marhahúsból, zöldségekből, burgonyából áll, tejföllel ízesítve. Mivel nincs sok húsom, ezért kihagytam, és a levest is sokáig főzik vele. " - mondja Stanka.
Ez a recept nagyon egyszerű, gyors és főként vitaminokkal (különösen C, B) és ásványi anyagokkal (nátrium, kalcium, magnézium) van tele. Rostot tartalmaz és felgyorsítja az anyagcserét, és "gluténmentes" -re is alkalmas.
Amire szükségünk van
1 csésze petrezselyem
1 × bögre zeller
1 × csésze karalábé
1 csésze zöldbors
3 × bögre csésze
1 × paradicsompüré
2 gerezd fokhagyma
Ízéről: fekete bors, só, őrölt rasca, 5 bogyó új paprika, 3 babérlevél, olaj, őrölt paprika
Megközelítés:
"Olajban gyökérzöldségeket sütünk. Keverje kb. 15 percig, állandó keverés közben. Fűszerezzük az összes hozzávalóval "ízlés szerint", és összekeverjük. Hozzáadunk őrölt pirospaprikát és fél liter vizet. Addig főzzük, amíg a gyökérzöldségek megpuhulnak. Ezután adjunk hozzá főtt vagy előre főtt céklát, és főzzük tovább. " írja le Gigi.
"Amíg a levest főzik, készítsen egy kockára vágott hagymát egy olajban sült serpenyőben. Hozzáadjuk a préselt fokhagymát, egy ideig sütjük, és hozzáadjuk a paradicsompürét. Hagyjuk felforrni, adjunk hozzá vizet és öntsük a főtt zöldségekhez. Ha a leves sűrű, akkor adjunk hozzá még vizet és hagyjuk még egyszer felforrni. " - fejezte be a blogger, akinek más receptjei vannak az Instagramján.
További híreket találhat otthonról és a világ minden tájáról a Dnes24-en, a Facebookon és az Instagramon.
- Egy betegség, amely titokban elviszi a szívet. Igaz arcát egy jól ismert diagnózisba takarja
- A környezetüket megfélemlítő gyerekek soha nem lesznek boldogok
- FOGYÁS Hogyan lehet fogyni Hogyan lehet kezelni a zsírokat fogyáskor, soha ne zárja ki őket az étrendből
- Hárman voltak, de egyikük soha nem lépett a hold felszínére
- A CT-ügy kilencedik vádlottja egy nő, aki pályázatot készített; E napló